Akrame Benallal
Chef de Cuisine (Akrame in Paris)
Aktuelle Restaurants
- Akrame (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
01.01.1981
Ausbildung
1999, Pierre Gagnaire, Paris
Lebenslauf
2004, El Bulli, Ferran Adria, Roses (E)
2005, L' Atelier d'Akrame, Tours
2012, Akrame, Paris
2014, 2 Stern Guide Michelin
2005, L' Atelier d'Akrame, Tours
2012, Akrame, Paris
2014, 2 Stern Guide Michelin
Auszeichnungen
2011, Prix gastronomique de la révélation culinaire le l'année, Gault Millau