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Andreas Klitsch

Chef de Cuisine (Aigner Gendarmenmarkt in Berlin)

Aktuelle Restaurants
Vita und Infos
Geboren am
11.05.1972 in Hanau, DE
Ausbildung
1989 - 1991, Alte Oper, Frankfurt
Lebenslauf
1991, Schwarzwaldstuben, Schluchsee
1991 - 1992, Frankfurter Hof, Frankfurt
1992, Restaurant Zauberflöte, Frankfurt
1992 - 1993, Graues Haus, Oestrich-Winkel
1993 - 1999, Altes Zollhaus, Berlin
seit 1999, Aigner, Berlin (Chef de cuisine)
Philosophie
Die Vielfalt der deutschen Küche ist unerschöpflich
Auszeichnungen
Platz 1, Deutsche Küche, Marcellinos

Rezept-Bücher: Andreas Klitsch

Call a Koch im K1 Journal, Kabel 1 Wochenmarktkoch bei WOMA / FAB
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