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Bernard Loiseau

Chef de Cuisine (Bernard Loiseau in Hall of Fame)

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Vita und Infos
Geboren am
13.01.1951 in Chamalières, F
Ausbildung
1968 - 1971, La Maison Troisgros, Jean & Pierre Troisgros, Roanne
Lebenslauf
1972, Claude Verger, La Barrière de Clichy
1975, La Côte d'Or, Saulieu (Chef de cuisine)
1982, La Côte d'Or, Saulieu (Patron & Chef de cuisine)
1991, 3 Sterne Guide Michelin
1998, Bernard Loiseau Aktiengesellschaft
Februar 2003, Gestorben (Suizid)
Auszeichnungen
1994, Ritter der Ehrenlegion
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