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Restaurant-Rangliste 2023

Steirereck kehrt an die Spitze der Österreich-Rangliste zurück

Österreich, Rangliste

Führungswechsel in der Österreich-Rangliste

Das Steirereck kehrt nach einem Jahr Unterbrechung an die Spitze der Restaurant-Rangliste für Österreich zurück. Das hat die Auswertung der aktuellen Noten der wichtigsten Restaurantführer für das Land durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Im Vorjahr war es vom  Amador überholt worden, das nun wieder knapp hinter dem Steirereck liegt. Das Obauer in Werfen liegt wie im Vorjahr auf dem dritten Platz. Damals teilte es sich ihn noch mit dem Wiener Restaurant Gourmetrestaurant Silvio Nickol, das nun den vierten Platz erreicht und dem Ikarus im Hangar-7 in Salzburg, das nun den fünften Rang erreicht. Alle Restaurants, die im vergangenen Jahr die Top10 bilden, gehören auch 2023 wieder zu den zehn besten Österreichs.

Bester Neueinsteiger in die Österreich-Rangliste ist die Sattlerei in Wien, die auf Anheib 46,5 Punkte und damit Platz 322 erreicht. Aufsteiger des Jahres ist AELIUM in St. Pölten, es gewinnt 40,7 Punkte hinzu und verbessert sich vom 643. auf den 184. Platz.

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Steirereck

Am Heumarkt 2A
1030 Wien
Chef: Michael Bauböck, Heinz Reitbauer
Kapazität / Sitzplätze: 75
Mitarbeiter: 23

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Obauer

© Armin Walcher
Obauer
Markt 46
5450 Werfen
Chef: Rudolf Obauer, Karl Obauer
Kapazität / Sitzplätze: 65
Mitarbeiter: 28
+43 (6468) 521212

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Silvio Nickol Gourmetrestaurant

Palais Coburg Hotel Residenz
Coburgbastei 4
1010 Wien
Chef: Silvio Nickol
Kapazität / Sitzplätze: 42
Mitarbeiter: 18

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Ikarus im Hangar-7

Wilhelm-Spazier-Str. 7a
5020 Salzburg
Chef: Martin Klein
Kapazität / Sitzplätze: 50
Mitarbeiter: 50

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Sattlerei

Heinestr. 25
1020 Wien
Chef: Lewis Emerson
Kapazität / Sitzplätze: 63
Mitarbeiter: 15

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AELIUM

Fuhrmannsgasse 1
3100 St. Pölten

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