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Überblick

Alle Auf- und Abwertungen im Oktober

Welche Restaurants in Deutschland haben im September von den Guides bessere oder schlechtere Noten erhalten?

Nahezu alle Guides veröffentlichen inzwischen laufend neue Restaurantbewertungen. Wir aktualisieren daher unsere Restaurant-Rangliste für Deutschland monatlich. Welche Restaurants haben sich vom 30. September bis zum 1. November in welchem Guide verbessert oder verschlechtert? Hier gibt es den Überblick, sortiert nach Guides und Orten. Insgesamt haben wir in der Rangliste 16 Neu- oder Wiederaufnahmen, zwei Aufwertungen und keine Abwertungen erfasst.

Hinweis: Die Aufbereitung basiert auf einem automatisierten Vergleich unserer Datenbanken an den oben genannten Tagen. Die Bewertungen werden zum großen Teil händisch erfasst. Eventuell erscheinen hier auch Korrekturen und Nachträge aus vorherigen Monaten, oder es fehlen noch Bewertungen, die erst nach unserer Überprüfung eines Guides im Laufe der vergangenen Wochen veröffentlicht wurden. Sollte uns – trotz aller Sorgfalt – eine Neuaufnahme oder Notenveränderung entgangen sein, informieren Sie uns gern.

Falstaff

keine Veränderung erfasst.

Der Feinschmecker

keine Veränderung erfasst.

Gault&Millau

keine Veränderung erfasst.

Großer Guide

Gusto

Guide Michelin

keine Veränderung erfasst.

Schlemmer Atlas

  • Ravensburg: Kaisersaal neu aufgenommen mit XXX
  • Weingarten (Kr.Ravensburg): KOSTBAR neu aufgenommen mit XX+
  • Weingarten (Kr.Ravensburg): MARKOS neu aufgenommen mit XXX+

Varta Guide

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"Ich war etwas überwältigt von den vielen Eindrücken des Abends."

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