MiZAR Fine Dining, Würzburg

„Ich war jetzt schon mehrfach im Restaurant MiZAR und jedes Mal bin ich rundum begeistert. Das vegetarische Menü ist jedes Mal ein echtes Erlebnis – kreativ, fein abgestimmt und mit so viel Liebe zum Detail zubereitet. Und was mich wirklich beeindruckt: Es steigert sich von Besuch zu Besuch. Jedes Gericht überrascht und bleibt auf einem konstant hohen Niveau. Von meinem Platz aus konnte ich direkt in die Küche schauen. Und das, was ich dort gesehen habe, hat mich wirklich tief beeindruckt. Diese Ruhe, diese Konzentration, das präzise Zusammenspiel – jeder Handgriff saß, jedes Detail hatte seinen Platz. Kein Stress, kein Chaos – sondern ein stilles Miteinander. Es war einer dieser Momente, in denen man spürt: Hier arbeitet ein Team mit Herz. Und genau das macht die Magie dieses Ortes aus.“ (Veröffentlicht im Januar 2025)

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