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Restaurant-Kritik

De Bloemenbeek, De Lutte

Forum

„Die Küchenleistung war zwar insgesamt durchaus respektabel, aber ich würde sie leicht unter dem Niveau einordnen, welches ihr von den beiden oben genannten Guides derzeit attestiert wird.“

Foto: El Grande Gourmet| Restaurant De Bloemenbeek

„Ein elegant-gemütliches Restaurant, indirekte Beleuchtung (was aber leider auch die Qualität der Fotos – siehe oben – minderte), ein ausgesprochen herzlicher Service, der auch ungemein kinderfreundlich agierte und eine sehr klug komponierte Weinbegleitung, deren Tropfen vorzüglich zu den einzelnen Gerichten passten. Der aufmerksame Leser wird bemerkt haben, dass ich bisher die Küche ausgeklammert habe, was daran liegt, dass sie (leider) das schwächste Glied in dieser ansonsten sehr gelungenen Gesamtperformance darstellte. Die Küchenleistung war zwar insgesamt durchaus respektabel, aber ich würde sie leicht unter dem Niveau einordnen, welches ihr von den beiden oben genannten Guides derzeit attestiert wird, also bei einem eher schwachen Stern und 15 Gault-Millau-Punkten.“ (Veröffentlicht im Februar 2025)

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De Bloemenbeek

Beuningerstraat 6
7587 LD De Lutte
Chef: Michel van Riswijk, Matthijs Mulder

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