Die besten Restaurant-Erlebnisse 2025

In den Wochen vor Weihnachten haben wir Sie gefragt, wie zufrieden Sie mit unserem Portal sind, was Ihnen gefällt und was wir verbessern können. Wir haben die Vorschläge in den vergangenen Tagen ausgewertet. Die Anregungen werden bei der weiteren technischen und inhaltlichen Weiterentwicklung eine wesentliche Rolle spielen. Wir bedanken uns in dem Zuge für das insgesamt sehr positive Feedback für unsere Seite, fast 80 Prozent der Teilnehmenden haben unserem Portal vier oder fünf von fünf möglichen Sternen gegeben.

Darüber hinaus haben wir unsere Nutzerinnen erstmals nach Ihren Restaurant-Erlebnissen des Jahres gefragt. Dabei haben wir darum gebeten, uns das beste Menü, die beste Sommelier- und die beste Service-Leistung zu benennen. Es ist davon auszugehen, dass die Nutzerinnen und Nutzer unserer Seite auf einen breiten Erfahrungsschatz zurückgreifen können. Der Umfrage zufolge besuchen 80 Prozent der Teilnehmenden mindestens ein Mal im Monat oder öfter ein Fine-Dining-Restaurant.

Das Ergebnis: Dreifach-Sieg fürs Sonnora

Menü des Jahres: Die Teilnehmenden haben in der Umfrage 144 verschiedene Restaurants genannt. 25 davon erhielten mehr als eine Stimme.  Mit einem gewissen Abstand und 7 Prozent der Stimmen wurde das Sonnora in Dreis auf den ersten Platz gewählt. Den zweiten Platz erreichte das Schanz in Piesport, vor dem JAN in München. 

Bei der Abstimmung zum Service des Jahres nannten die Teilnehmenden 121 verschiedene Restaurants. 30 erhielten hier mehr als eine Stimme. Auch hier wurde das Sonnora mit 8 Prozent der Stimmen mit Abstand am häufigsten genannt, vor dem ES:SENZ in Grassau und der Schwarzwaldstube in Baiersbronn.

Bei der Frage nach der besten Sommelierleistung, egal ob in Form einer Weinbegleitung, der Kartengestaltung oder Beratung, wurden 102 Restaurants genannt. 23 erhielten mehr als eine Stimme. Ebenfalls gewinnt das Voting hier mit 23 Prozent der Stimmen das Sonnora in Dreis, vor der Schwarzwaldstube in Baiersbronn und dem ES:SENZ in Grassau.