Stefanie Hehn verlässt Gastronomie

HAMBURG. Die Sommelière Stefanie Hehn hat eine neue berufliche Herausforderung angenommen. Sie ist künftig als Einkaufsleiterin des Hamburger Weinhandels Tesdorpf tätig.

Stefanie Hehn zählt zu den profiliertesten Sommelièren Deutschlands. Nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau in Bad Kissingen führte sie ihr Weg in renommierte Häuser wie Burg Schwarzenstein, das Hotel Louis C. Jacob in Hamburg und das Restaurant Überfahrt am Tegernsee. Seit 2017 war sie als Chef-Sommelière im Hamburger Luxushotel The Fontenay für die Weinsauswahl unter anderem im Zwei-Sterne-Restaurant Lakeside verantwortlich. 2020 erlangte sie den international begehrten Titel „Master Sommelier“ – als zweite Frau in Deutschland. In den vergangenen Jahren erhielt sie zahlreiche Auszeichnungen, darunter „Sommelière des Jahres“ und „Weinpersönlichkeit des Jahres“. Außerdem ist sie Leiterin des Sommelier-College der Sommelier-Union.