Hummer-Menü
Hummer trifft Champagner
Hummer trifft Champagner
Wenn erlesene Weine auf exquisite Speisen treffen: Das Aubergine-Team verwöhnt Sie mit einer harmonischen Kombination aus Gourmetküche und Winzerkunst. Dazu begrüßt es das Champagnerhaus Alexandre Bonnet mit seinen Champagnern und Stillweinen. Dazu in Kombination die Kunst, Hummer in verschiedenen Facetten zu präsentieren.
4. September 2026 | 5-Gänge-Menü mit Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee | 249,00 € pro Person
Aktuelle News
Porträt
Simon Bantle: Mit 12 Jahren in der Sterneküche
Koch des Jahres Finalist im Porträt: Simon Bantle
Personalie
Sven Wassmer schließt seine Restaurants
Im Februar 2027 schließen das Drei-Sterne-Restaurant Memories und das Ein-Stern-Restaurant Verve by Sven
Restaurant des Monats
Silberstreif im Hotel Schindelbruch
Mitten in der waldreichen Landschaft des Südharzes, im Naturresort & Spa Schindelbruch bei Stolberg, lädt das Gourmetrestaurant Silberstreif zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein. (ADVERTORIAL)
Gourmetrestaurant Aubergine
Münchner Straße 17
82319 Starnberg
Mitarbeiter: 8