Restaurant-Kritik
Auerhahn, Schluchsee
Baden-Württemberg, Schluchsee, Forum
„Das Menü, das Yann Bosshammer und sein Team gezaubert haben, war nicht nur köstlich, sondern auch ein wahres kulinarisches Erlebnis. Jeder Gang war mit so viel Liebe zum Detail und Kreativität zubereitet. Wir haben jede Minute genossen und fühlten uns rundum glücklich und entspannt.” (Veröffentlicht im September 2025)
Aktuelle News
Guide Michelin 2026
26 neue Bib-Gourmand-Restaurants in Österreich
Insgesamt erhalten 61 Restaurants einen Bib Gourmand
Restaurant-Kritik
Sattlerhof, Gamlitz
"Markus Sattlers Küche mag polarisieren, aber auf jeden Fall hat sie ein eindeutiges Profil."
Guide Michelin 2026
Frankreich: Sterne-Legenden werden abgewertet
Pariser L'Ambroise verliert den dritten Stern, das Bras Le Suquet den zweiten Stern
