Sterne über Frankfurt
Four-Hands-Dinner: Das Produkt ist der Star
Veranstaltungskategorie ist: Frankfurt, Deutschland, Michelin, Wettbewerb
Veranstaltungsort ist: Frankfurt
Das Produkt ist der Star – Tantris & Lafleur, Restaurant Lafleur
Das Restaurant Lafleur im Palmengarten Frankfurt wird zum Schauplatz eines hochkarätigen kulinarischen Abends: Benjamin Chmura, 2-Sterne-Koch des Tantris in München, und Andreas Krolik, 2-Sterne-Koch des Lafleur, vereinen sich zu einem Four Hands Dinner, das kompromisslose Produktküche in den Mittelpunkt stellt. Die Gäste erwartet ein exquisites 6-Gang-Menü, in dem beide Sterneköche ihre individuelle Handschrift zeigen. Im absoluten Fokus steht die Qualität der Produkte – interpretiert jedoch auf unterschiedliche Weise.
Ein Abend, der zeigt, wie höchste Produktqualität durch zwei kulinarische Philosophien zu außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen wird. Der Fokus liegt dabei auf verschiedenen Produkten und ihren Qualitätsstufen.
Die Moderation übernimmt Gabriele Heins, Chefredakteurin des Magazins Der Feinschmecker.
Montag, 8. Juni 2026, 19:00 Uhr | 335,00 € pro Person
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Restaurant-Kritik
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"Bau hat die Messlatte gesetzt"
Lafleur
60325 Frankfurt (Main)
Mitarbeiter: 8
Tantris
80805 München
Mitarbeiter: 39