Österreich-Update: Steirereck bleibt vorn

Das Restaurant Steirereck in Wien bleibt nach dem ersten Update des Jahres 2026 alleiniger Spitzenreiter der Restaurant-Rangliste für Österreich. Die Rangliste berücksichtigt die aktuellen Bewertungen der Restaurantführer und Rankings für Österreich. Das Steirereck erreicht 78,5 Ranglisten-Punkte und damit 0,5 Punkte mehr als das Restaurant Amador, das zweiten Rang belegt. Den dritten Platz teilen sich gleich vier Restaurants. Das sind das  Obauer in Werfen, das Landhaus Bacher in Mautern an der Donau, das Döllerer in Golling an der Salzach und das Ikarus im Hangar-7 in Salzburg. Dadurch fällt das Stüva vom vierten auf den siebten Platz zurück. Das Restaurant Silvio Nickol in Wien verliert einen Platz und liegt nun auch auf Rang acht. Das Gourmetrestaurant Hubert Wallner in Maria Wörth verbessert sich um einen Rang auf Platz 9.

Insgesamt berücksichtigt die Rangliste 771 Restaurants in Österreich. Die Bewertungen der Restaurantführer bzw. Ranglisten Gault&Millau, A la Carte, Falstaff, Guide Michelin, Schlemmer Atlas, Der große Restaurant- und Hotel Guide, Best Chef Award, Opinionated About Dining und La Liste werden nach einem festgelegten Schema in Punkte umgerechnet. Die besten vier Bewertungen werden dann für die Österreich-Rangliste berücksichtigt.

Zur aktuellen Österreich-Rangliste

Neu erfasste Bewertungen

• Gründlers Gourmet Stüberl in Achenkirch: neu bei A la Carte Guide
• Zirbe in Aigen im Ennstal: neu bei Gault&Millau
• Böglerhof in Alpbach: neu bei Falstaff
• Geiger Alm in Altaussee: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Stefan Haas – Fine Dine in Altaussee: abgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Friesacher in Anif: neu bei Gault&Millau
• Gasthof Winterstellgut in Annaberg-Lungötz: neu bei Großer Guide
• Pfleger in Anras: neu bei Falstaff
• Kolm in Arbesbach: neu bei Großer Guide
• Charles’ & Frank’s in Atzbach: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Erzherzog Johann in Bad Aussee: neu bei A la Carte Guide
• Lounge 81 in Bad Gleichenberg: neu bei Gault&Millau
• Steegwirt in Bad Goisern: neu bei Falstaff
• Atelier Freund-Schafft in Bad Häring: abgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Weitmoser Schlössl in Bad Hofgastein: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Nocken Toni in Bad Ischl: neu bei Gault&Millau
• Loystub'n in Bad Kleinkirchheim: neu bei Falstaff
• Bucklige Welt in Bad Schönau: neu bei Falstaff
• Trippolt Zum Bären in Bad St. Leonhard im Lavanttal: abgewertet bei Falstaff
• Kellerbauer in Bad Vigaun: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Langwies in Bad Vigaun: neu bei Gault&Millau
• Gams in Bezau: neu bei Falstaff
• Das Walters in Biberwier: neu bei Falstaff
• Forellengasthaus Kulmer in Birkfeld: neu bei Falstaff
• Wirtshaus Gallbrunner in Birkfeld: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Weyerhof in Bramberg am Wildkogel: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
• Gufer 55 in Brand: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Rössle in Braz: neu bei Falstaff
• Falstaff in Bregenz: neu bei Falstaff
• Gasthof Schopper in Breitenbach am Inn: neu bei Falstaff
• Genusshalde – À la Carte in Damüls: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Löffelspitze in Damüls: aufgewertet bei Falstaff
• Der Daberer in Dellach (Gailtal): neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Deutschlandsberg in Deutschlandsberg: neu bei Falstaff
• Loibnerhof in Dürnstein: neu bei Großer Guide
• Schloss Dürnstein in Dürnstein: neu bei Gault&Millau
• Rosenbauchs in Ebreichsdorf: abgewertet bei Falstaff, abgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
• Die Weinbank in Ehrenhausen: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei La Liste
• Die Weinbank Wirtshaus in Ehrenhausen: neu bei Großer Guide
• Maitz in Ehrenhausen: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Schönblick in Eichenberg: neu bei Gault&Millau
• Henrici in Eisenstadt: neu bei Falstaff
• Elixhauser Wirt in Elixhausen: neu bei Falstaff
• Der Bär in Ellmau: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Beim Dresch in Erl: neu bei Falstaff
• Das Linsberg in Erlach an der Pitten: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Tschebull in Faak am See: neu bei Falstaff
• Lilli in Fehring: aufgewertet bei La Liste
• Gourmetstube in Feld am See: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Schlosswirt Kornberg in Feldbach (Steiermark): neu bei Gault&Millau
• illvy in Feldkirch: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Forthuber im Gstaig in Feldkirchen bei Mattighofen: neu bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Kochbar im Wirtshaus in Feuersbrunn: neu bei Falstaff
• Toni M. in Feuersbrunn: aufgewertet bei Falstaff
• Zur Traube in Feuersbrunn: abgewertet bei Großer Guide
• Bergblick Gourmet in Fiss: neu bei A la Carte Guide, neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Bruderherz Fine Dine in Fiss: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Glückskind in Flachau: neu bei Gault&Millau
• Landhaus Rois in Frohnleiten: neu bei Gault&Millau
• Jaglhof in Gamlitz: abgewertet bei Gault&Millau
• Sattlerhof in Gamlitz: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Weinkehr in Gamlitz: neu bei La Liste
• Montafoner Stube in Gargellen: neu bei Falstaff
• Geinberg5 in Geinberg: neu bei Großer Guide
• Der Literwirt in Gleinstätten: neu bei Gault&Millau
• echt Jan Aigner in Gleisdorf: abgewertet bei Gault&Millau
• Aurum in Gmunden: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Seebacher in Gnesau: neu bei Falstaff
• Ketchup in Goldegg: aufgewertet bei Gault&Millau
• Heimlichwirt in Gols: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Taverne Schloss Grafenegg in Grafenegg: neu bei Falstaff, abgewertet bei Großer Guide
• Moritz in Grafenstein: aufgewertet bei Falstaff
• Alps & Ocean in Grän (Tannheimer Tal): aufgewertet bei Gault&Millau
• Das Müllers in Grän (Tannheimer Tal): aufgewertet bei Falstaff
• Elysium in Grän (Tannheimer Tal): aufgewertet bei Falstaff, abgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• ARRAVANÉ in Graz: neu bei Gault&Millau
• Artis in Graz: neu bei A la Carte Guide
• Genießerei am Markt in Graz: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Kabuff in Graz: neu bei Gault&Millau
• Rauch & Rebe in Graz: neu bei La Liste
• Schlossberg in Graz: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Schmidhofer im Palais in Graz: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Toshi in Graz: neu bei Gault&Millau
• Zur goldenen Birn in Graz: neu bei La Liste, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Waldschänke in Grieskirchen: aufgewertet bei Falstaff
• Kropf in Griffen: neu bei Falstaff
• Nesslerhof in Großarl: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Sirloin Grill & Dine in Großarl: neu bei Falstaff
• Rau in Großraming: neu bei Großer Guide, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Wassermann in Grundlsee: neu bei Gault&Millau
• Bauböck in Gurten: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
• Esslokal in Hadersdorf am Kamp: aufgewertet bei Falstaff
• Secco in Hall in Tirol: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Aarons Genusskrämerei in Hallein: neu bei Gault&Millau
• Bärenwirt in Hermagor: aufgewertet bei Gault&Millau
• Arte Vinum in Hinterglemm: abgewertet bei Gault&Millau
• Wiesergut in Hinterglemm: neu bei Falstaff
• Kilian Stuba in Hirschegg: neu bei Großer Guide
• Ernele in Hittisau: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Schloss Restaurant in Hof bei Salzburg: neu bei Großer Guide
• Adler in Hohenems: neu bei Falstaff
• Wagner's Wirtshaus in Hollabrunn: neu bei Falstaff
• Zeitlos in Hopfgarten im Brixental: neu bei Falstaff
• Rosenhof in Illmitz: neu bei Falstaff
• Haberl in Ilz: aufgewertet bei Falstaff, abgewertet bei Gault&Millau
• Gasthof Rössle in Innerbraz: abgewertet bei Falstaff, neu bei La Liste
• Das Schindler in Innsbruck: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
• die Wilderin in Innsbruck: neu bei Gault&Millau
• Oniriq in Innsbruck: aufgewertet bei Gault&Millau
• Sitzwohl in Innsbruck: neu bei Falstaff
• Fliana in Ischgl: neu bei Falstaff
• Heimatbühne in Ischgl: abgewertet bei Gault&Millau, abgewertet bei OAD, abgewertet bei Schlemmer Atlas
• Lucy Wang in Ischgl: aufgewertet bei Falstaff
• Schlossherrnstube in Ischgl: neu bei A la Carte Guide
• Space73 in Ischgl: neu bei Falstaff, abgewertet bei Gault&Millau
• Weinstube in Ischgl: neu bei Gault&Millau
• Schwarzer Adler in Jochberg: neu bei Falstaff
• Schloss Kapfenstein in Kapfenstein: neu bei Gault&Millau
• Gamskogelhütte by Stefan Lastin in Katschberg: aufgewertet bei Falstaff, neu bei La Liste
• Görg in Katzelsdorf an der Leitha: neu bei Falstaff
• Gasthof Falkeis in Kauns: neu bei Gault&Millau
• Weinhaus in Kirchberg am Wagram: neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Weritas Wagram in Kirchberg am Wagram: neu bei Gault&Millau
• Gaumenkitzel in Kirchberg am Wechsel: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei La Liste
• Wirtshaus Molzbachhof in Kirchberg am Wechsel: neu bei Falstaff, neu bei La Liste
• Kalteis in Kirchberg an der Pielach: neu bei Falstaff
• Stubn 1972 in Kirchberg in Tirol: abgewertet bei A la Carte Guide
• Les Deux Kitzbühel in Kitzbühel: neu bei A la Carte Guide, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Lois Stern in Kitzbühel: neu bei Falstaff
• Mocking das Wirtshaus in Kitzbühel: aufgewertet bei Falstaff
• Neuwirt in Kitzbühel: neu bei Falstaff
• Wirtshaus im Weinkitz in Kitzeck im Sausal: neu bei La Liste
• 151 in Klagenfurt: neu bei Falstaff
• Laguna in Klagenfurt: neu bei Falstaff
• Leiten in Klagenfurt: aufgewertet bei Gault&Millau
• Oscar in Klagenfurt: abgewertet bei Falstaff
• Haller's in Kleinwalsertal - Riezlern: neu bei Gault&Millau
• Hoheneck in Kleinwalsertal - Riezlern: neu bei Gault&Millau
• Humbachstube in Kleinwalsertal - Riezlern: neu bei Falstaff
• Walserstuba in Kleinwalsertal - Riezlern: neu bei Großer Guide
• Wirtschaft Traube in Klösterle: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Am Mahrbach in Königsdorf: neu bei A la Carte Guide, aufgewertet bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, aufgewertet bei La Liste
• Gozzo in Krems an der Donau: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Jell in Krems an der Donau: neu bei Falstaff
• Gasthof Rahofer in Kronstorf: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Minute’s Restaurant in Kufstein: neu bei Gault&Millau
• Gasthaus Herbst in Laa an der Thaya: neu bei Gault&Millau
• R35 by Patrick Landerer in Ladis: neu bei Falstaff
• Das Wolf in Langenlebarn: aufgewertet bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Heurigenhof Bründlmayer in Langenlois: neu bei La Liste, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Vineyard in Langenlois: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Krainer in Langenwang: abgewertet bei La Liste
• Vincena in Lavant: neu bei Falstaff
• Arlberg Club House in Lech: neu bei Gault&Millau
• Aurelio's in Lech: neu bei Großer Guide
• Fux in Lech: abgewertet bei Falstaff, abgewertet bei Gault&Millau
• Griggeler Stuba in Lech: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Jägerstube in Lech: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Johannesstübli in Lech: aufgewertet bei Gault&Millau
• Kristiania in Lech: aufgewertet bei Gault&Millau
• Krone in Lech: aufgewertet bei Falstaff
• La Fenice in Lech: neu bei A la Carte Guide, abgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide, aufgewertet bei La Liste
• Marile in Lech: aufgewertet bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Pfeffermühle in Lech: aufgewertet bei Falstaff
• Postblick in Lech: neu bei Großer Guide
• Schneggarei in Lech: neu bei Falstaff
• Tannbergerhof in Lech: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Textur in Lech: aufgewertet bei Gault&Millau
• Wunderkammer in Lech: aufgewertet bei Falstaff
• Schlosskeller Südsteiermark in Leibnitz: neu bei Großer Guide
• Schlosskeller Südsteiermark Wirtshaus in Leibnitz: neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste
• 1617 in Leogang: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Biohotel Rupertus in Leogang: neu bei Gault&Millau
• dahoam by Andreas Herbst in Leogang: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Ess:Enz in Leogang: aufgewertet bei Gault&Millau
• Kirchenwirt in Leogang: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau
• Silva in Leogang: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau
• Lieperts in Leutschach: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Holzpoldl in Lichtenberg: neu bei La Liste
• Kunsthandwerk in Liebenfels: aufgewertet bei Falstaff
• Ansitz 12 im Goldenen Stern in Lienz: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Wörgötter in Ligist: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Das Anton in Linz: abgewertet bei Falstaff
• Essig's in Linz: abgewertet bei Falstaff
• Gretzl in Linz: aufgewertet bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Kliemstein im Salzamt in Linz: aufgewertet bei La Liste, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Rossbarth in Linz: neu bei A la Carte Guide, abgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Rosso di Acqua e Sole in Linz: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Verdi-Einkehr in Linz: neu bei Gault&Millau
• Mangold in Lochau: abgewertet bei Falstaff, neu bei Großer Guide
• Freigeist in Lustenau: neu bei Gault&Millau
• RAR in Maria Alm: aufgewertet bei Falstaff, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Kollerwirt in Maria Saal: abgewertet bei Falstaff
• Smaragd in Maria Taferl: neu bei Gault&Millau
• Südsee by Hubert Wallner in Maria Wörth: neu bei Gault&Millau
• Rauter Stube in Matrei in Osttirol: aufgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Overture in Mattsee: aufgewertet bei Gault&Millau
• Michl Stubn in Maurach am Achensee: neu bei Falstaff
• Landhaus Bacher in Mautern an der Donau: aufgewertet bei Gault&Millau
• Mesnerhaus in Mauterndorf: aufgewertet bei Gault&Millau
• KLE in Mayrhofen: neu bei Falstaff
• Rocky 7 in Mayrhofen: neu bei Falstaff
• Wachauer Stube in Melk: aufgewertet bei Falstaff
• 141 by Joachim Jaud in Mieming: neu bei A la Carte Guide
• Lackner in Mondsee: neu bei Falstaff
• Maninseo in Mondsee: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Zomm in Mösern: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• stieg'nhaus in Mühlbach am Hochkönig: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Lercher's in Murau: neu bei La Liste
• s'kammerli in Nauders: neu bei A la Carte Guide, aufgewertet bei Falstaff, neu bei La Liste
• Gasthof Schäffer in Neuberg an der Mürz: neu bei La Liste
• Fernruf 7 in Neufelden: abgewertet bei Falstaff
• Ois in Neufelden: abgewertet bei Falstaff
• Gasthaus zur Palme in Neuhofen an der Ybbs: aufgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei Großer Guide
• Winkler in Neumarkt am Wallersee: neu bei Falstaff
• Der Hoferwirt in Neustift im Stubaital: neu bei Gault&Millau
• Hubertusstube in Neustift im Stubaital: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau
• Schaufelspitz in Neustift im Stubaital: abgewertet bei OAD, abgewertet bei Schlemmer Atlas
• 1er Beisl in Nußdorf am Attersee: neu bei Falstaff
• Austria Stuben in Obergurgl: neu bei A la Carte Guide, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Grünerhof in Obergurgl: neu bei Gault&Millau
• Hochfirst in Obergurgl: neu bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Goldenes Bründl in Oberrohrbach: neu bei La Liste
• Lumi in Obertauern: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Scherer in Obertilliach: aufgewertet bei Falstaff
• Fontana in Oberwaltersdorf: neu bei Falstaff
• Kammer5 in Ort im Innkreis: abgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei La Liste
• Jagdstube in Paznaun: abgewertet bei Gault&Millau
• Bärenwirt in Petzenkirchen: neu bei Falstaff
• Die Schmiede in Pfaffing: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• La Balance in Pörtschach am Wörther See: neu bei Falstaff
• Zum Bergmann in Predlitz-Turrach: aufgewertet bei Gault&Millau
• Edelsbrunner in Premstätten: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Kupferdachl in Premstätten: abgewertet bei Gault&Millau
• VOI.bio in Puch bei Hallein: neu bei Gault&Millau
• Fossil in Purbach am Neusiedler See: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Gut Purbach in Purbach am Neusiedler See: aufgewertet bei Falstaff, abgewertet bei OAD, abgewertet bei Schlemmer Atlas
• Nährer in Rassing: aufgewertet bei Falstaff
• Hettegger in Rastenfeld: neu bei Falstaff
• Winklers Chefs Table in Rattenberg: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Bertas im weissen Rössl in Reith bei Seefeld: neu bei Gault&Millau
• Kirchenwirt in Rust: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste
• Animo by Aigner in Salzburg: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Brandstätter in Salzburg: neu bei Falstaff, neu bei La Liste
• Das Schrei in Salzburg: aufgewertet bei Falstaff
• Esszimmer in Salzburg: neu bei A la Carte Guide
• Gasthof Goldgasse in Salzburg: aufgewertet bei Falstaff
• Gersberg Alm in Salzburg: aufgewertet bei Falstaff
• Glass Garden in Salzburg: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Huber's im Fischerwirt in Salzburg: abgewertet bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
• M32 in Salzburg: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Merkel & Merkel in Salzburg: neu bei Falstaff, abgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Mirabell in Salzburg: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Paradoxon in Salzburg: aufgewertet bei Falstaff, neu bei Großer Guide
• Schloss Aigen in Salzburg: neu bei Großer Guide, abgewertet bei OAD, abgewertet bei Schlemmer Atlas
• Senns in Salzburg: aufgewertet bei Falstaff
• St.Peter Stiftskulinarium in Salzburg: neu bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau
• Zirbelzimmer in Salzburg: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Zum Buberlgut in Salzburg: aufgewertet bei Falstaff
• Alpin Gourmet Stube in Sankt Anton am Arlberg: neu bei A la Carte Guide, aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Ooben in Sankt Anton am Arlberg: neu bei Falstaff
• Tannenhof in Sankt Anton am Arlberg: neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• ULLRS Gourmetstube in Sankt Anton am Arlberg: neu bei A la Carte Guide, neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Post Stub'n im Hotel Post in Sankt Christoph am Arlberg: neu bei Gault&Millau
• Atelier Fischer in Sankt Gilgen: neu bei A la Carte Guide, aufgewertet bei Gault&Millau
• Jakobistub'n in Sankt Jakob in Defereggen: neu bei Gault&Millau
• Esskultur in Sankt Jakob in Haus: neu bei Falstaff
• Keplinger Wirt in Sankt Johann am Wimberg: aufgewertet bei Falstaff
• Oberforsthof in Sankt Johann im Pongau: neu bei Falstaff
• Broadmoar in Sankt Josef: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Zeitraum in Sankt Kathrein am Offenegg: neu bei A la Carte Guide, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Wirtshaus Mayer in Sankt Martin am Grimming: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Gut Wildshut in Sankt Pantaleon: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• AELIUM in Sankt Pölten: aufgewertet bei Gault&Millau
• Gaststätte Figl in Sankt Pölten: abgewertet bei Gault&Millau
• Vinzenz Pauli in Sankt Pölten: aufgewertet bei Gault&Millau
• Lurgbauer in Sankt Sebastian: abgewertet bei Falstaff, neu bei Großer Guide
• Thaller in Sankt Veit am Vogau: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Thaller Gasthaus in Sankt Veit am Vogau: neu bei Falstaff, neu bei La Liste
• La Torre in Sankt Veit an der Glan: aufgewertet bei Falstaff
• Kräuterreich in Sankt Veit im Pongau: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Wirtshaus by Vitus Winkler in Sankt Veit im Pongau: neu bei Falstaff, neu bei La Liste
• Landhaus zu Appesbach in Sankt Wolfgang im Salzkammergut: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Paula in Sankt Wolfgang im Salzkammergut: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Lukas in Schärding: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Arx Restaurant & Bar in Schladming: neu bei Gault&Millau
• Langostinos in Schörfling am Attersee: aufgewertet bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
• Brasserie Leonis in Schruns: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau
• Hirschen in Schwarzenberg: abgewertet bei Gault&Millau
• zur Linä in Schwoich: neu bei Gault&Millau
• Der Max in Seefeld in Tirol: neu bei Falstaff
• Nigl in Senftenberg: neu bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Köhles Chefs Table in Serfaus: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Köhles Kulinarium in Serfaus: neu bei Gault&Millau
• Das Markthof in Siegersdorf: neu bei La Liste
• Chef's Table in Sillian: neu bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• La Rosa in Sillian: neu bei Falstaff
• Ad Vinum in Sölden: aufgewertet bei Gault&Millau
• Black Sheep in Sölden: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Gurgl Stuben in Sölden: neu bei Falstaff, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Ice Q in Sölden: aufgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Ötztaler Stube in Sölden: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Terra in Stainz: aufgewertet bei Gault&Millau
• Franz Ferdinand in Steyr: abgewertet bei Falstaff
• Kapeller in Steyr: aufgewertet bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Genusstheater in Straden: aufgewertet bei Gault&Millau
• Mo’s im Kaiser’s Hof in Straß im Straßertale: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Strasserwirt in Strassen: neu bei Falstaff
• Seesushi in Strobl: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Chefs Table in Stuben: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Rauchkuchl in Stuhlfelden: neu bei Falstaff
• GuatzEssen in Stumm: neu bei Falstaff
• Linde in Stumm: neu bei Gault&Millau
• NESTER in Stumm: neu bei Gault&Millau
• Lilli & Jojo in Sulztal an der Weinstaße: abgewertet bei Falstaff
• Fischrestaurant Sicher in Tainach: neu bei Großer Guide
• Tannheimer Stube in Tannheim: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Taxenbacherhof in Taxenbach: neu bei Falstaff, neu bei Großer Guide, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• La Terrasse in Techelsberg am Wörther See: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Schlosskeller Südsteiermark Wirtshaus in Tillmitsch: neu bei Gault&Millau
• Winzerhaus Kogelberg in Tillmitsch: neu bei Gault&Millau
• Belétage in Traunkirchen: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau
• Poststube 1327 in Traunkirchen: neu bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Sodoma in Tulln an der Donau: neu bei La Liste
• Wöber – Fine Dining in Tulln an der Donau: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Schankkuchl in Turnau: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Wirtshaus Steirereck in Turnau: neu bei Großer Guide
• Berghof in Tux: neu bei Falstaff
• Chefs Table in Tux: neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Genießerstube in Tux: aufgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei Großer Guide, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Lanersbacher Hof in Tux: neu bei Gault&Millau
• Die Genusswerkstatt in Uderns: neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Die Yacht in Velden am Wörther See: neu bei Falstaff
• Hubertushof in Velden am Wörther See: neu bei Falstaff
• Seespitz Restaurant & Living in Velden am Wörther See: abgewertet bei Falstaff, neu bei Großer Guide
• Antoan in Villach: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Frierss Feines Haus in Villach: neu bei Gault&Millau
• Lagana in Villach: abgewertet bei Gault&Millau
• Bär &Schaf Wirtschaft in Völkermarkt: aufgewertet bei Gault&Millau
• Schloss Hochhaus in Vorchdorf: abgewertet bei Falstaff
• Tanglberg in Vorchdorf: aufgewertet bei Falstaff
• Foggy Mix in Waidhofen an der Thaya: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
• Zimmerl in Waidhofen an der Thaya: neu bei A la Carte Guide, neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Schlossküche Walpersdorf in Walpersdorf: neu bei La Liste
• Bibers in Warth: neu bei Falstaff
• Grander-Restaurant in Wattens: neu bei Falstaff
• Genusstreffpunkt Höfer in Weinitzen: neu bei Gault&Millau
• Landgasthaus Böhm in Weinzierl: neu bei Falstaff
• Jamek in Weißenkirchen in der Wachau: neu bei La Liste
• Prandtauerhof in Weißenkirchen in der Wachau: neu bei La Liste
• Biohotel Gralhof in Weissensee: neu bei Falstaff
• Das Leonhard in Weissensee: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Die Forelle in Weissensee: aufgewertet bei Falstaff
• Hotel zum Weissensee in Weissensee: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Rouge Noir in Weissensee: aufgewertet bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• GansFein in Wels: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Gasthaus Fuchs in Weppersdorf: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Gasthaus Steinberg in Westendorf: neu bei La Liste
• 1870 in Wien: neu bei Falstaff
• Addiert in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei La Liste, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Albert in Wien: abgewertet bei Gault&Millau
• BEEF & GLORY – Steakerei in Wien: neu bei A la Carte Guide, neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Brasserie & Bakery in Wien: neu bei Falstaff
• Clementine im Glashaus in Wien: abgewertet bei Gault&Millau
• Cucina Cipriano in Wien: neu bei Gault&Millau
• Daihachi in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Das Loft in Wien: neu bei Gault&Millau
• Das Prost in Wien: neu bei Gault&Millau
• DasDrittl in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Dining Ruhm in Wien: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• DO & CO Albertina in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Do & Co Stephansplatz in Wien: aufgewertet bei A la Carte Guide, neu bei Gault&Millau
• Door N°8 in Wien: neu bei Falstaff
• Doubek in Wien: aufgewertet bei Gault&Millau, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Eckel in Wien: neu bei Großer Guide
• Edvard in Wien: neu bei A la Carte Guide, aufgewertet bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• El Gaucho in Wien: neu bei Falstaff
• Ella's Bar in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Esszimmer in Wien: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Eugen21 in Wien: neu bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Fat George in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Fischrestaurant Kornat in Wien: neu bei Falstaff
• Gasthaus Tante Liesl in Wien: neu bei La Liste
• Glasswing in Wien: abgewertet bei Falstaff, neu bei La Liste, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Grüne Bar in Wien: neu bei Gault&Millau, aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Heu & Gabel in Wien: neu bei Gault&Millau
• Huth da Moritz in Wien: neu bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Huth da Moritz in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Il Melograno in Wien: abgewertet bei Falstaff, abgewertet bei Gault&Millau
• Jagetsberger in Wien: neu bei Gault&Millau
• Jola in Wien: neu bei La Liste
• Kias Kitchen in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Kim kocht in Wien: neu bei Falstaff
• Klee am Hanslteich in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Kommod in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Labstelle in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Großer Guide
• Lara in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Leontine in Wien: abgewertet bei Falstaff
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• Lubin in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Lugeck in Wien: neu bei Falstaff
• Made in Sud in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Mama Konstantina in Wien: abgewertet bei Falstaff
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• Motto am Fluss in Wien: neu bei Falstaff
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• O Boufes in Wien: neu bei Falstaff
• OAK 107 in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
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• Pastamara in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Patara in Wien: neu bei Falstaff
• Plachutta Hietzing in Wien: neu bei Falstaff
• Plachutta Nussdorf in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Plachutta Wollzeile in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Reznicek in Wien: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
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• Salonplafond in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Schnattl in Wien: neu bei Falstaff
• Schreiners Gastwirtschaft in Wien: neu bei Falstaff
• Settimo in Wien: neu bei Falstaff
• Shanghai in Wien: neu bei Gault&Millau
• Shiki Brasserie in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Sole in Wien: neu bei Falstaff
• Specht in Wien: neu bei Gault&Millau
• Stellas 7 in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau, neu bei Großer Guide
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• Tancredi in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Terrae in Wien: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• TIAN Bistro am Spittelberg in Wien: neu bei La Liste
• Unkai in Wien: abgewertet bei Gault&Millau
• Weibels Wirtshaus in Wien: neu bei Falstaff
• Wirtschaft am Markt in Wien: neu bei Falstaff
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• Z'SOM in Wien: aufgewertet bei OAD, aufgewertet bei Schlemmer Atlas
• Zum Schwarzen Kameel in Wien: abgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Gault&Millau
• Zum weißen Rauchfangkehrer in Wien: aufgewertet bei Falstaff
• Zwischenbrückenwirt in Wien: abgewertet bei Gault&Millau
• Ziegelwerk Gasthaus in Wimpassing an der Leitha: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Puchegger-Wirt in Winzendorf-Muthmannsdorf: neu bei La Liste
• Roots in Wolfsberg: neu bei Falstaff, neu bei Gault&Millau
• Buchinger's Zur Alten Schule in Wolkersdorf im Weinviertel: neu bei Falstaff
• Hofmeisterei Hirtzberger in Wösendorf: neu bei Großer Guide
• Bou4 in Zams: neu bei Gault&Millau, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Himmelreich in Zaußenberg am Wagram: aufgewertet bei Falstaff, neu bei La Liste
• Salzburger Stube in Zell am See: aufgewertet bei Falstaff
• Steinerwirt in Zell am See: aufgewertet bei Falstaff, aufgewertet bei Großer Guide
• Schulhaus Tirol in Zellberg: neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas
• Gasthaus Morent in Zöblen: neu bei A la Carte Guide, neu bei Falstaff, neu bei OAD, neu bei Schlemmer Atlas