Restaurant-Kritik
JAN, München
Forums-Mitglied cochon_truffier meint: “Zumindest das heute von mir erlebte Menu ist ein Paradebeispiel dafür, wie man mit extrem hoher Technik und viel Marketing drei Sterne halten kann – ohne dass die Küche nachhaltig berührt. Man isst makellos, geht nach viereinhalb Stunden wieder und denkt: „Das war jetzt… okay.“ Für Menschen, die Fine Dining als Statussymbol und Instagram-Material brauchen, ist JAN wahrscheinlich perfekt. Wer hingegen Gänsehaut-Momente sucht, wird hier leider nur sehr bedingt fündig. Mir würden spontan, national, und erst recht international, spannendere Konzepte einfallen.” (Veröffentlicht im März 2026)
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Restaurant-Kritik
L'Amitié, Antwerpen
"Die Beschreibungen klingen in der Karte zwar mitunter verwegener und aufregender, als die Gerichte es dann tatsächlich einlösen können."
Empfang
Deutsch-Französisches Dinner im Vendôme
Dennis Kuckuck gestaltete Menü für Präsident Macron und Bundeskanzler Merz
JAN
80333 München
