L'Amitié, Antwerpen

„Sharingkonzepte versprechen unkomplizierten Genuss und auch hier ist das nicht anders. Die Beschreibungen klingen in der Karte zwar mitunter verwegener und aufregender, als die Gerichte es dann tatsächlich einlösen können. Aber geschmeckt hat es uns durchgehend und auch qualitativ hat sich die Küche keinen Ausreißer erlaubt. Die 13 Punkte, die der Gault Millau vergibt, sind durchaus angemessen. Auch der junge, aufmerksame Service trägt einiges dazu bei, dass wir uns wohlgefühlt haben. In Punkto Kreativität ist die „Henne.Weinbar“ in Köln zwar für uns nach wie vor der Benchmark, wenn es um ein solches Konzept geht. Auch preislich ist man dort noch um einiges günstiger, vor allem bei den warmen Gerichten. Aber würden wir in Antwerpen leben, könnte es durchaus sein, dass man uns hier öfter sieht. Wenn es nicht noch so unendlich viele andere Möglichkeiten gäbe.” (Veröffentlicht im April 2026)

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