Abschied
Haubentaucher am Tegernsee schließt
ROTTACH-EGERN. Das Sternerestaurant Haubentaucher hat nur noch bis Ende Oktober geöffnet. Das erklärte Betreiber Alois Neuschmid der Münchener Abendzeitung: „Ich mache eine Pause und nehme mir eine Auszeit. Wie man heute so schön sagen würde: ein Sabbatical“, sagte er dem Blatt. Wie lange die Pause dauern werde, sei offen. Die Gründe für die Auszeit seien „überwiegend persönlich”. Der Restaurantbetrieb sei wirtschaftlich gewesen. Aber der persönliche Einsatz sei hoch gewesen. Über Zukunft des Restaurants gebe es Gespräche, aber fix sei noch nichts, sagte Neuschmid der Zeitung.
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Haubentaucher
83700 Rottach-Egern
Alois Neuschmid
Was?
Chef de Cuisine
Wo?
Haubentaucher
in
Rottach-Egern
