Neue Restaurant-Ranglisten für Amerika

Veröffentlicht am: 16.05.2015

Erstmals Rangliste für Brasilien

Das Le Bernarding liegt in den USA weiter an der Spitze.

Ist das beste Restaurant Brasiliens: das D.O,M.

Für Amerika sind zwei neue Restaurant-Ranglisten fertig gestellt. Da es für Brasilien nun auch einen Michelin gibt, haben wir erstmals eine Rangliste für das südamerikanische Land erstellt. Außerdem ist die Rangliste 2015 für die USA nun verfügbar.

An der Spitze der USA hat es keine Veränderungen gegeben. Das Le Bernardin verteidigt seine Spitzenposition. Auf dem zweiten Platz liegen punktgleich das Per Se und das The French Laundry, das sich um einen Platz gegenüber dem Vorjahr verbessert. Die im vergangenen Jahr auf dem dritten Platz liegenden Restaurants Alinea und Daniel fallen auf den siebten Platz bzw. neunten Platz zurück. Neu in den Top Ten ist das Grace.

Zur Restaurant-Rangliste für die USA

Für die Brasilien-Rangliste haben wir neben dem erstmals erschienenen Michelin die Trip Adviser-Bewertungen herangezogen. Die Liste führt – wenig überraschend- das D.O.M. an.

Zur Restaurant-Rangliste für Brasilien

Zum News Archiv >>

Aktuelle News

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Podcast

Interview mit Ansgar Fischer

Ein Berufsleben lang Leidenschaft für Service im Restaurant – wie geht das, Ansgar Fischer? Die Antwort gibt die Restaurantleiter-Legende in dieser Podcast-Folge.