Bonn
Sternerestaurant Equu schließt
BONN. Die Restaurants Remise und das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Equu schließen zum Monatsende. Auf der Website ist von einem "Refresh" die Rede, doch wie der Bonner General-Anzeiger berichtet steckt dahinter ein Pächterwechsel. Der in Bonn als Immobilienentwickler bekannte Farshad Nakhshavani bestätigte der Zeitung die Übernahme. Zum kulinarischen Konzept gibt es noch keine weiteren Informationen.
Mit dem Equu hatte Robert Maas 2017 einen Michelin-Stern erreicht.