25 neue Bib Gourmand-Restaurants in Italien

Eine Woche bevor der Guide Michelin für Italien erscheint, hat Michelin die Liste der Bib Gourmand-Restaurants veröffentlicht. Sie umfasst 256 Restaurants, davon sind 25 neu dabei. In Italien können Restaurant für eine besonders gute Küche ausgezeichnet werden, wenn dort ein Menü weniger als 35 Euro kostet. Von den Restaurants bietet der Großteil traditionelle italienische Küche an, aber es seien beispielsweise auch asiatische Restaurants mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet worden, erklärt der Direktor des italienischen Guide Michelin, Sergio Lovrinovich. 

Alle Bib Gourmand Restaurants im Guide Michelin Italien 2020

sortiert nach Regionen, Provinzen und Orten

Abruzzen

• Casa Elodia, L'Aquila / Camarda, L’Aquila
• La Madonnina, Opi, L’Aquila
• Taverna Dei Caldora, Pacentro, L’Aquila
• Da Giocondo, Rivisondoli, L’Aquila
• Clemente, Sulmona, L’Aquila
• Locanda del Barone, Caramanico Terme , Pescara
• Trita Pepe , Manoppello / Manoppello Scalo, Pescara
• Estrò, Pescara, Pescara, (neu)
• Taverna 58, Pescara, Pescara
• Osteria dal Moro, Giulianova Lido, Teramo
• Borgo Spoltino, Mosciano Sant’Angelo, Teramo
• 3 Archi, Notaresco, Teramo
• Bacucco D'Oro, Pineto / Mutignano , Teramo
• Spoon , Teramo, Teramo, (neu)

Aostatal

• Osteria da Nando, Aosta , Aosta
• Laghetto, Brusson, Aosta

Apulien

• U.P.E.P.I.D.D.E., Ruvo di Puglia, Bari
• Il Turacciolo , Andria, Barletta-Andria-Trani
• Antichi Sapori, Andria / Montegrosso , Barletta-Andria-Trani
• 31.10 Osteria Lorusso, Bisceglie , Barletta-Andria-Trani
• La Tradizione-Cucina Casalinga, Minervino Murge, Barletta-Andria-Trani
• Pantagruele, Brindisi, Brindisi
• Cibus, Ceglie Messapica, Brindisi
• Osteria Piazzetta Cattedrale, Ostuni, Brindisi
• Le Antiche Sere, Lesina , Foggia, (neu)
• Medioevo, Monte Sant'Angelo, Foggia
• La Fossa del Grano, San Severo, Foggia
• Al Dragone, Vieste, Foggia
• Il Capriccio, Vieste, Foggia
• L'Acchiatura, Racale, Lecco
• La Cuccagna, Crispiano , Tarent
• La Barca, Pulsano / Marina di Pulsano , Tarent

Basilikata

• Al Becco della Civetta, Castelmezzano, Potenza
• La Villa, Melfi, Potenza
• Luna Rossa, Terranuova di Pollino , Potenza

Friaul-Julisch Venetien

• L'800, Argelato, Bologna
• Al Cambio, Bologna, Bologna
• Osteria Bartolini , Bologna, Bologna
• Trattoria di Via Serra , Bologna, Bologna
• La Grotta dal 1918, Sasso Marconi / Mongardino , Bologna, (neu)
• Ca' d'Frara, Ferrara, FE
• Trattoria Lanzagallo, Ferrara / Gaibana , FE
• Osteria Bartolini, Cesenatico, Forlì-Cesena
• La Campanara , Galeata , Forlì-Cesena, (neu)
• Dei Cantoni, Longiano , Forlì-Cesena
• Il Rustichello, Meldola, Forlì-Cesena
• Magnagallo, Campogalliano, Modena
• Osteria la Fefa, Finale Emilia, Modena
• Vecchia Lama, Lama Mocogno, Modena
• Locanda Mariella, Calestano, Parma
• Podere San Faustino , Fidenza, Parma
• Osteria del 36, Parma, Parma
• Trattoria Ai Due Platani, Parma / Coloreto , Parma
• Trattoria Antichi Sapori, Parma / Gaione, Parma, (neu)
• L'Osteria del Castellazzo, Salsomaggiore Terme, Parma
• Trattoria Ceriati, Salsomaggiore Terme / Cangelasio, Parma
• Romani, Torrile / Vicomero , Parma
• Perbacco-Vini e Cucina , Cannara, Perugia
• L’Acquario, Castiglione del Lago , Perugia
• Tipico & La Locanda del Capitano, Montone , Perugia, (neu)
• Il Tempio del Gusto, Spoleto, Perugia, (neu)
• Antica Trattoria Cattivelli, Monticelli d'Ongina, Piacenza
• Locanda Cacciatori, Ponte dell'Olio, Piacenza
• Caffè Grande, Rivergaro, Piacenza
• Osteria Bartolini , Cervia / Milano Marittima , Ravenna
• Cà Murani, Faenza, Ravenna
• La Baita, Faenza, Ravenna
• Trattoria Flora , Ravenna / Ragone , Ravenna
• La Cucoma, Russi / San Pancrazio , Ravenna
• Trattoria da Probo, Bagnolo in Piano, Reggio Emilia
• Del Turista-da Marchesi, Novafeltria, Rimini
• Vite, Rimini / Coriano, Rimini
• Piermarini, Ferentillo , Terni
• Da Gregorio, Orvieto / Morrano Nuovo, TR, (neu)

Kalabrien

• Due Mari, Tiriolo, Catanzaro
• Convito, Sangineto Lido, Cosenza
• L’Angolo del Gusto , Gambarie, Reggio Calabria
• Frammichè, Filandari / Mesiano , Vibo Valentia
• Il Normanno, Mileto, Vibo Valentia

Kampanien

• Angiolina,  Pisciotta / Marina di Pisciotta", Salerno"
• Al Convento, Cetara, ", Salerno"
• Da Carmelo , Palinuro, ", Salerno"
• La Chioccia d'Oro, Vallo Della Lucania, ", Salerno"
• La Pignata, Ariano Irpino , Avellino
• Osteria del Gallo e della Volpe , Ospedaletto d'Alpinolo , Avellino
• Pascalucci, Benevento, Benevento
• La Torre, Massa Lubrense / Santa Maria Annunziata         , Neapel
• Di Martino Sea front Pasta Bar , Napoli, Neapel
• Il Gobbetto, Napoli, Neapel
• Locanda N’Tretella, Napoli, Neapel
• Lo Stuzzichino, Sant’Agata sui Due Golfi, Neapel
• Gerani, Santa Maria la Carità, Neapel

Latium

• Mingone , Arpino / Carnello, Frosinone
• L'Oste della Bon'Ora, Grottaferrata , Rom, (neu)
• Al Ristoro degli Angeli, Roma, Rom
• Da Armando al Pantheon, Roma, Rom, (neu)
• Domenico dal 1968, Roma, Rom
• Green T., Roma, Rom, (neu)
• Profumo di Mirto, Roma, Rom
• Trattoria Pennestri, Roma, Rom, (neu)
• Stuzzisco, Montefiascone, Viterbo
• Liguren
• L' Osteria del San Giorgio, Genova , Genua
• Bruxaboschi, Genova / San Desiderio , Genua
• Raieû, Lavagna / Cavi , Genua
• Roma, Montoggio, Genua
• La Brinca, Ne, Genua
• Osteria Didù, Imperia / Oneglia, Imperia
• Terme, Pigna, Imperia
• Bagatto, Loano, Savona

Lombardei

• Il Gabbiano, Corte de’ Cortesi, ", Cremona"
• Caffè La Crepa, Isola Dovarese, ", Cremona"
• Dell'Alba, Piadena, ", Cremona"
• Antica Trattoria Gianna, Voltido / Recorfano , ", Cremona"
• Dentella, Bracca , Bergamo
• Kanton Restaurant, Capriate San Gervasio, Bergamo, (neu)
• Osteria Burligo, Palazzago, Bergamo
• Trattoria Eva , Botticino, Brescia
• Trattoria Porteri , Brescia, Brescia
• La Madia, Brione, Brescia
• Villa Aurora, Soiano del Lago, Brescia
• Il Cortiletto, Toscolano Maderno / Maderno, Brescia
• Cucina Dei Frigoriferi Milanesi , Milano, Mailand
• Da Giannino-L'Angolo d'Abruzzo, Milano, Mailand
• Dongiò, Milano, Mailand
• Le nove scodelle, Milano, Mailand, (neu)
• Serendib, Milano, Mailand
• Trippa, Milano, Mailand
• Trattoria al Ponte, Acquanegra sul Chiese, Mantua
• Hostaria Viola, Castiglione delle Stiviere, Mantua
• Locanda delle Grazie, Curtatone / Grazie , Mantua
• Mangiare Bere Uomo Donna , Suzzara, Mantua
• Trattoria Righini Ines, Inverno Monteleone / Monteleone , Pavia
• Altavilla, Bianzone, Sondrio
• Osteria del Crotto , Morbegno, Sondrio
• Fracia, Teglio, Sondrio
• Al Vecchio Faggio, Cuasso al Monte , Varese
• Tipamasaro, Gavirate, Varese

Marken

• Trattoria Vino e Cibo, Senigallia, Ancona
• Osteria Ophis, Offida, Ascoli Piceno, (neu)
• Osteria dei Segreti, Appignano, Macerata
• Il Casolare dei Segreti, Treia / San Lorenzo , Macerata
• La Gioconda, Cagli, Pesaro und Urbino
• La Canonica, Casteldimezzo, Pesaro und Urbino
• Burro & Alici, Marotta, Pesaro und Urbino

Piemont

• Il Fiorile, Borghetto di Borbera , Alessandria
• Il Moro, Capriata d'Orba, Alessandria
• Accademia Ristorante, Casale Monferrato , Alessandria
• Da Fausto, Cavatore, Alessandria
• Trattoria Losanna, Masio, Alessandria
• Vineria Derthona, Tortona, Alessandria
• Violetta, Calamandrana, Asti
• Le Due Lanterne, Nizza Monferrato, Asti
• Battaglino, Bra, Cuneo
• Boccondivino, Bra, Cuneo
• Osteria La Torre, Cherasco , Cuneo, (neu)
• 4 ciance, Cuneo, Cuneo
• Bove's, Cuneo, Cuneo
• Osteria della Chiocciola, Cuneo, Cuneo
• Cantina dei Cacciatori, Monteu Roero, Cuneo
• Ponte di Nava-da Beppe, Ormea / Ponte di Nava , Cuneo
• La Pineta, Roccabruna / Sant'Anna, Cuneo
• Trattoria dei Bercau, Verduno, Cuneo
• Castagneto, Arona / Montrigiasco , Novara
• Osteria San Giulio, Bellinzago Novarese / Badia di Dulzago Sizzano, Novara
• Impero, Sizziano, Novara, (neu)
• Rosselli 77 , Cuorgne', Turin
• Osteria Veglio, La Morra / Annunziata, Turin
• Il Ciabot, Roletto, Turin
• Consorzio, Torino, Turin
• Contesto Alimentare , Torino, Turin
• L’Acino, Torino, Turin
• Scannabue Caffé Restaurant, Torino, Turin
• Le Miniere, Traversella, Turin
• Lago del Laux, Usseaux, Turin
• Edelweiss, Crodo / Viceno , Verbano-Cusio-Ossola
• Italia, Quarona, Vercelli, (neu)

Sardinien

• Sa Corte, Oliena, Nuoro
• Su Gologone, Oliena / Sorgente Su Gologone, Nuoro
• Su Carduleu, Abbasanta, Oristano
• Sizilien
• Osteria Expanificio, Agrigento, Agrigent
• Me Cumpari Turiddu, Catania, Catania
• Veneziano, Randazzo , Catania, (neu)
• La Sirena, Messina / Ganzirri , Messina
• Trattoria da Angelo Borrello, Sinagra, Messina
• Nangalarruni, Castelbuono, Palermo
• Palazzaccio, Castelbuono, Palermo
• Buatta Cucina Popolana , Palermo, Palermo
• Terrazza Costantino, Sclafani Bagni , Palermo
• Andrea - Sapori Montani , Palazzolo Acreide, Syrakus

Toskana

• Trattoria da Fagiolino, Cutigliano, ", Pistoia"
• Trattoria da Marino, Serravalle Pistoiese, ", Pistoia"
• Taverna del Grappolo Blu, Montalcino, ", Siena"
• Osteria le Panzanelle, Radda in Chianti / Lucarelli, ", Siena"
• Fonte alla Vena, San Quirico d'Orcia, ", Siena"
• La Taverna di San Giuseppe, Siena, ", Siena"
• Il Conte Matto, Trequanda, ", Siena"
• Da Alighiero, Anghiari, Arezzo
• Il Tirabusciò, Bibbiena, Arezzo
• La Bucaccia, Cortona, Arezzo
• Il Cedro, Poppi / Moggiona, Arezzo
• Fiorentino e Locanda del Giglio, Sansepolcro, Arezzo
• Antica Fattoria del Grottaione, Castel del Piano, Florenz
• Osteria del mare già Il Votapentole , Castiglione della Pescaia, Florenz
• Da Burde, Firenze, Florenz
• Il Latini, Firenze, Florenz
• Podere 39, Firenze, Florenz, (neu)
• Trattoria Cibrèo-Cibreino, Firenze, Florenz
• Zeb, Firenze, Florenz
• Trattoria Bibe, Firenze / Galluzzo , Florenz
• Il Sottomarino, Follonica, Florenz
• L'Oste Dispensa, Orbetello, Florenz
• Antica Trattoria La Toppa, Tavarnelle Val di Pesa / San Donato in Poggio, Florenz
• Osteria Magona, Castagneto Carducci / Bolgheri, Livorno
• I Diavoletti, Lucca, Lucca
• Antica Locanda di Sesto, Lucca / Ponte a Moriano, Lucca
• Venanzio, Carrara / Colonnata , Massa-Carrara
• Trentino und Südtirol
• Maso Runch-Hof, Alta Badia / Badia , Bozen
• Kurbishof, Anterivo , Bozen, (neu)
• Vögele, Bolzano, Bozen
• Alpenrose, Bressanone, Bozen, (neu)
• Gassenwirt, Chiennes, Bozen
• "Antica Locanda al Cervo-Antica Locanda al Cervo-              
• Landgasthof zum Hirschen", San Genesio , Bozen
• Lerchner's In Runggen, San Lorenzo di Sebato, Bozen
• Fana Ladina, San Vigilio di Marebbe, Bozen
• Durnwald, Valle di Casies, Bozen
• Cipriano, Calavino, Tirent
• Casa del Vino della Vallagarina, Isera, Tirent
• Trattoria Vecchia Sorni, Lavis / Sorni , Tirent
• Agritur El Mas, Moena, Tirent
• Foresta, Moena, Tirent
• Antica Osteria, Ossana, Tirent
• Osteria storica Morelli, Pergine Val Sugana, Tirent
• Nerina, Romeno, Tirent

Venezien

• Ai Cacciatori, Cavasso Nuovo, ", Pordenone"
• La Ferrata, Pordenone, ", Pordenone"
• Da Flavio e Fabrizio "Al Teatro", Mirano, ", Venedig"
• Il Sogno, Mirano / Vetrego, ", Venedig"
• Trattoria da Paeto, Pianiga , ", Venedig"
• Barance, Alleghe / Masarè, Belluno
• Al Borgo, Belluno, Belluno
• Aurora , Feltre , Belluno
• Mezzocanale-da Ninetta, Forno di Zoldo / Mezzocanale , Belluno
• Al Piave, Mariano del Friuli / Corona , Gorizia
• Ai Campi di Marcello, Monfalcone, Gorizia
• Lokanda Devetak, Savogna d'Isonzo / San Michele del Carso , Gorizia
• Al Palazzon, Galliera Veneta, Padua
• Baracca-Storica Hostaria, Trebaseleghe, Padua
• Alla Pasina, Casier / Dosson, Treviso
• Locanda da Condo , Farra di Soligo / Col San Martino , Treviso
• Osteria Enoteca Gambrinus , San Polo di Piave, Treviso
• Dalla Libera, Sernaglia della Battaglia, Treviso
• Tre Noghere, Valdobbiadene / Bigolino , Treviso
• Trattoria al Parco, Buttrio, Udine
• Borgo Poscolle, Cavazzo Carnico, Udine
• Al Monastero, Cividale del Friuli, Udine
• Alla Pace, Sauris, Udine
• Osteria di Villafredda, Tarcento, Udine
• Miculan, Tricesimo, Udine
• Eva, Pastrengo / Piovezzano, Verona
• 13 Comuni, Velo Veronese, Verona
• Al Bersagliere, Verona, Verona
• San Basilio alla Pergola, Verona, Verona
• Locanda Aurora, Asiago, Vicenza
• La Rosina, Marostica / Valle San Floriano , Vicenza
• Antica Trattoria Due Mori, San Vito di Leguzzano, Vicenza
• Elisa e Fausto-Locanda Setteca', Valdastico , Vicenza, (neu)