Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen
Champagnerglueck
Restaurant Casala Logo
Restaurant Chef's Table Logo

Die Maerz-Küche für zu Hause

Baden-Württemberg
Veranstaltungsort ist: Bietigheim-Bissingen

und Arbeiten im Hotel-Office statt Home-Office

Das Restaurant Maerz & Mearz teilt mit:

"Alles fertig zubereitet und abgeschmeckt! Zuhause nur noch kurz erwärmen und laut unserer Anleitung anrichten! Kinderleicht und auch für einen „Nicht-Sternekoch“ zu schaffen. Kann Montag bis Sonntag 12.00 bis 19.30 Uhr abgeholt werden. Bestellungen für den jeweiligenTag bis spätestens 10.00 Uhr. Samstag und Sonntag können die Boxen auch abgeholt werden. Bitte im Laufe des Freitags bestellen. Ab einer Bestellung von 2 Boxen liefern wir innerhalb von 15 Km auch zu Euch!

  • Box „Oifach schwäbisch“: Wildkräutersalat und hausgemachtem Dressing / Geschmorte Ochsenbacken mit Spätzle, Frühlingsgemüse und Sauce - Paketpreis für 2 Personen 39,00 €
  • Box „Veggi pur“: Tagessuppe mit unserem „Maerz-Brot“ und Butter /Bärlauchknödel (3 Stück pro Person) mit Rucola, brauner Butter und Parmesan - Paketpreis für 2 Personen 39,00 €
  • Box „Spargel satt“: Wildkräutersalat mit hausgemachtem Dressing / 700 g weißer Stangenspargel in Butter vorgegart mit hausgemachter Hollandaise Kräuterkartoffeln, Schinken und brauner Butter -Paketpreis für 2 Personen 49,00 €
  • Box „Fleischeslust“: Wildkräutersalat mit hausgemachtem Dressing / Unser „Maerz-Brot“ und Butter / Porterhouse-Steak sous-vide vorgegart mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Frühlingsgemüse sowie gegrillte Maiskolben - Paketpreis für 2 Personen 49,00 €
  • Box „Rostbraten“: Wildkräutersalat und hausgemachtem Dressing / 2 Rib-Eye Steaks vom Bodenseebüffel a 150 g sous-vide vorgegart dazu Büffelmaultaschen, geschmorte Zwiebeln, Spätzle und Sauce -Paketpreis für 2 Personen 49,00 €

Unsere Take-Away Karte

Von Montag bis Freitag gibt es ein wöchentlich wechselndes Speisenangebot mit verschiedenen frisch gekochten Speisen. Die Gerichte werden für Euch verzehrfertig vorbereitet und abgeschmeckt. Ihr müsst diese ggf. einfach nur noch kurz erwärmen. Die Speisen werden durch „Cook&Chill“ so vorbereitet, dass der größtmögliche Geschmack und Nährstoffgehalt gewährleistet wird. Weder lauwarm, noch mit einem Geschmack nach Pappe.

Vorspeisen

  • Tagessalat mit Beilagen und Vinaigrette z.B. Wildkräutersalate vom Keltenhof mit Gurke und Tomate Ziegenkäse, Feigen und Petersilienwurzel 8,00 €
  • Tagessuppe mit Brot z.B. orientalische Linsensuppe mit Brot 7,00 €

Hauptgerichte

  • Tagesgericht mit Fleisch oder Fisch zum Sattwerden z.B. Gebratenes Maishuhn mit Frühlingsgemüse und Couscous 12,00 €
  • Tagesgericht vegetarisch zum Sattwerden z.B. Curry von Blumenkohl und Süßkartoffel mit Reis´und Butterpanko 12,00 €

Dessert

  • Dessertgericht des Tages: z.B. Gebackener Schokoladenbrownie mit Crumbles und Rhabarberkompott 7,00 €

Alle Speisen werden jeden Tag frisch gekocht und sind Verfügbar solange der Vorrat reicht. Unsere Empfehlungen posten wir auf Facebook und Instagram. Kann Montag bis Freitag 12.00 bis 19.30 Uhr abgeholt werden. Bestellungen für den jeweiligen Tag bis spätestens 10.00 Uhr. Samstag und Sonntag können die Speisen auch abholt werden. Bitte im Laufe des Freitags bestellen. Ab einer Bestellung von 10 Hauptgerichten liefern wir innerhalb von 15 Km auch zu Euch!

Wir sorgen auch für flaschenweise liquide Mittel!
Weißweine

  • Weingut Martin Albrecht Sauvignon Blanc trocken 15€
  • Weingut Notz Grauburgunder S trocken 15€
  • Weingut Bäuerl Wachau Grüner Veltliner trocken 20€

Rosé

  • Clos de Gamot Rosé Un Été dans le Lot 15 €

Schaumweine

  • Bera Neviglie Moscato D’Asti lieblich 20€
  • Domaine Amirault Cremant de Loire Schaumwein 30€
  • Robert Moncuit Champagner Grand Cru
  • Extra Brut Les Mesnil Sur Oger 50€

Rotweine

  • Bodegas Hermanos de Pecinia Cosecha Tempranillo trocken 15€
  • Weingut Notz Lemberger Alte Reben trocken 20€
  • Clos de Gamot La Gamotin Malbec trocken 20 €

Craft Beer Überraschung

  • pro Flasche 0,33l 4,00 €
  • 6er Pack 20,00 €

„MAERZ-OFFICE“
IHR ARBEITSPLATZ IM HOTEL ROSE, WENN ES IHNEN ZU HAUSE ZU ENG WIRD!
Buchen Sie unsere geräumigen Hotelzimmer mit bester Ausstattung als Arbeitsplatz zum Tagespreis von 49,00 € (Sonderkondition ab 1 Woche).
Schreibtisch, WLAN Zugang, FlatScreen TV, Fenster schallisoliert, Durchwahltelefon, tägliche Zimmerreinigung (keine Kinderbetreuung).
NUTZEN SIE UNSEREN EMPFANG
Unser Telefonservice entlastet Sie auch im administrativen Bereich, so dass Sie sich ganz auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren können. Selbstverständlich kopieren und drucken wir auch für Sie. Völlig kontaktlos.
Zusätzliche Leistungen

  • Minibar
  • wahlweise mit Mittagstisch - serviert auf Ihrem Zimmer
  • Parkplatz 10,00 € pro Tag
  • Kontaktloser Zimmerservice für Getränke und Kaffee

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns an unter 07142 / 42004 oder schreiben Sie uns eine Mail unter info@hotel-rose.de

Zum News Archiv >>

Maerz & Maerz

Restaurant Maerz & Maerz Impressionen und Ansichten
Rose
Kronenbergstr. 14
74321 Bietigheim-Bissingen
Küchenchef: Benjamin Maerz
Kapazität / Sitzplätze: 30
Mitarbeiter: 11
+49 (7142) 45928

Zum Restaurantprofil >>

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt
Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular