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Kochkurs der Zirbelstube

Bayern
Veranstaltungsort ist: Nürnberg

Thema: Special Steak Cuts

Aktuelle News

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Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt. (Externer Link)

Podcast

Interviews mit neuen Sterneköchen

Der Guide Michelin ist da. Wir haben bei der Sterne-Zeremonie die ersten Reaktionen bei neuen Sterne-Köchinnen und -Köchen gesammelt.

Podcast

Interview mit Niclas Nussbaumer, Mühle Schluchsee

Von null auf zwei Sterne in zwei Jahren – das hat Niclas Nussbaumer in der Mühle Schluchsee geschafft. Über seine Entwicklung in der Zeit spricht er in dieser Podcast-Folge.

Zirbelstube

Zirbelstube
Friedrich-Overbeck-Str. 1 - Worzeldorf
90455 Nürnberg
Chef: Sebastian Kunkel
Kapazität / Sitzplätze: 30
Mitarbeiter: 7
+49 (911) 99 88 220

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