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News-Archiv

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Fashion x Food

Rückblick

Fashion x Food trifft auf Sterneköche

Breuninger feiert Küchenparty im Stuttgarter Flagship Store

Heinz Reitbauer / Foto: Marija Kanizaij

Restaurant-Ranglisten 2018

Steirereck ist in Österreich weiter die Nummer 1

Silvio Nickol rückt auf den zweiten Platz vor.

Markus Arnold in Nordkorea

Gipfel-Kost

Rösti für Kim Jong Un

Vor sieben Wochen hat Sternekoch Markus Arnold in Pyongyang Kim Köche unterrichtet. Die Schweizer Rezepte sind so gut angekommen, dass am Gipfeltreffen beider Korea Rösti aufgetischt wird.

Foto: Tobler im Restaurant Lamm, Schlat

Neues Konzept

Lamm in Schlat wird Themenrestaurant

Nach Pfingsten wird der à la Carte-Betrieb eingestellt.

Küchenchef in der Weinwirtschaft Kleines Jacob, Dominik Lang.

Hamburg

Neuer Küchenchef in der Weinwirtschaft Kleines Jacob

Dominik Lang ist nun für die Küche des Hamburger Restaurants verantwortlich

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Übernahme

Wielandstuben in Hamm bekommen neue Eigentümer

Jürgen Faßbender übergibt sein Restaurant an Nachfolger Lukas Erfurth

Azubi Contest der Selektion deutscher Luxushotels

Selektion Deutscher Luxushotels

Christian Schwägerl gewinnt Azubi-Contest

Azubi aus dem Breidenbacher Hof in Düsseldorf entscheidet Wettbewerb für sich

Bild: meeco Communication Services

Dresden

Restaurant Daniel mit Neustart

Daniel Fischer eröffnet Restaurant am neuen Standort im Stadtteil Striesen

Die Finalisten des Rudolf-Achenbach-Preis 2018

Rudolf Achenbach Preis 2018

Beste Nachwuchsköchin Deutschlands kommt aus Chemnitz

Hanna Lehmann siegt beim Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschlands e.V.

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