News-Archiv
Rückblick
Fashion x Food trifft auf Sterneköche
Breuninger feiert Küchenparty im Stuttgarter Flagship Store
Restaurant-Ranglisten 2018
Steirereck ist in Österreich weiter die Nummer 1
Silvio Nickol rückt auf den zweiten Platz vor.
Gipfel-Kost
Rösti für Kim Jong Un
Vor sieben Wochen hat Sternekoch Markus Arnold in Pyongyang Kim Köche unterrichtet. Die Schweizer Rezepte sind so gut angekommen, dass am Gipfeltreffen beider Korea Rösti aufgetischt wird.
Neues Konzept
Lamm in Schlat wird Themenrestaurant
Nach Pfingsten wird der à la Carte-Betrieb eingestellt.
Hamburg
Neuer Küchenchef in der Weinwirtschaft Kleines Jacob
Dominik Lang ist nun für die Küche des Hamburger Restaurants verantwortlich
Übernahme
Wielandstuben in Hamm bekommen neue Eigentümer
Jürgen Faßbender übergibt sein Restaurant an Nachfolger Lukas Erfurth
Selektion Deutscher Luxushotels
Christian Schwägerl gewinnt Azubi-Contest
Azubi aus dem Breidenbacher Hof in Düsseldorf entscheidet Wettbewerb für sich
Dresden
Restaurant Daniel mit Neustart
Daniel Fischer eröffnet Restaurant am neuen Standort im Stadtteil Striesen
Rudolf Achenbach Preis 2018
Beste Nachwuchsköchin Deutschlands kommt aus Chemnitz
Hanna Lehmann siegt beim Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschlands e.V.
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