Zur Hauptnavigation springen Zum Fussbereich springen

News-Archiv

Suche im News-Archiv (Volltextsuche)

Neuer Küchenchef

Les Deux München bleibt in der Familie

Aus dem „Les Deux – Kieffer und Rappenglück“ wird das „Les Deux – Restaurant & Brasserie by Kieffer“.

Stefan Hermann

Nach Insolvenz

Stefan Hermann kann unbeschwert ins neue Jahr starten

Dresdner Gastronom bringt sowohl seine Privat- als auch seine Firmeninsolvenz zu einem positiven Abschluss

Andreas Caminada

Schweiz

Andreas Caminada bleibt die Nummer 1 in der Schweiz

Nach den Noten aller Gourmet-Guides für 2019, aber noch ohne den Guide Michelin, steigen das Einstein und die Taverne zum Schäfli in die Top10 auf

Tim Raue

Medienberichte

Tim Raues Pläne für Restaurant in Potsdam konkretisieren sich

Der Zwei-Sternekoch will offenbar frühestens ab Mitte 2019 in der Villa Kellermann ein Restaurant betreiben

Die Doppelspitze 2019: Klaus Erfort (li.) und Sven Elverfeld

Ranking der besten Restaurants

Restaurant-Ranglisten 2019 Version 1.0: Sven Elverfeld und Klaus Erfort teilen sich den ersten Platz

Hamburger bianc ist der beste Neueinsteiger in die Top100. Die Dichterstub'n machen innerhalb der Top 100 den größten Sprung.

Juergen Reidt mit Heiner und Sebastian Finkbeiner

Traube Tonbach

Jürgen Reidt feiert 30-jähriges Küchenjubiläum

Die Traube Tonbach ehrt zum Jahresende Küchendirektor Jürgen Reidt für 30 Jahre Mitarbeit und sein Engagement für den Nachwuchs als Ausbildungsleiter der Kaderschmiede

Platzhalterbild

Spanien

Dani Garcia will sein Drei-Sternerestaurant schließen

Geplant ist ein neues Konzept mit Gerichten zwischen 15 und 20 Euro

Palais Hansen Wien

Wien

Thomas Pedevilla ist neuer Küchenchef im Sternerestaurant Edvard

Südtiroler bringt alpin-mediterranes Flair ins Palais Hansen Kempinski

Board World Restaurant Awards

Awards

Neuer globaler Restaurant-Preis startet im Februar

The World Restaurant Awards will zum Oscar der Branche werden

Länder-Filter

Gourmet-Club