News-Archiv
Wettbewerb
Bester Azubi der Selektion Deutscher Luxushotels kommt aus Düsseldorf
Michael Kwoczek aus dem Breidenbacher Hof gewinnt
Schließung
Gastronom Herbert Beltle will kürzertreten
Das Aigner am Gendarmenmarkt wird geschlossen, das Alte Zollhaus bekommt ein neues Konzept
Auszeichnung
Marcella Schaefer ist "VDP.Traubenadler Sommelier" 2019
Die Sommelière der Ente in Wiesbaden überzeugte mit ihrem Konzept für VDP.Ortsweine
Pop Up
Pierre Thiam gastiert in Barcelona
Eine der Leitfiguren der afrikanischen Küche ist bis Ende Juli mit einem Restaurant in Barcelona vertreten
Neues Konzept
Hélène Darroze ändert das Konzept ihres Pariser Restaurants
Mit dem neu gestalteten Restaurant will die Sterneköchin ihren süfranzösischen Wurzeln näher kommen.
Urteil
Ex-Betreiber der Alten Vogtei verurteilt
Amtsgericht Böblingen verhängt eine Bewährungsstrafe wegen Betrugs gegen Lars Volbrecht
The Worl's 50 Best Restaurants
Daniela Soto-Innes zur besten Köchin der Welt 2019 gewählt
Küchenchefin des New Yorker Cosme erhält Auszeichnung
Personalie
Restaurantleiterwechsel im Stuttgarter Gourmetrestaurant OLIVO
Julia Pleintinger folgt auf Philipp Berg und übernimmt die Leitung des Sternerestaurants OLIVO im Steigenberger Graf Zeppelin.
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