News-Archiv
Bestes Hotel
Hamburger Vier Jahreszeiten zwei Mal ausgezeichnet
Der Feinschmecker und das Institute for Service- and Leadership Excellence sehen das Hamburger Luxushotel an der Spitze
Restaurant-Guide
Kein "Pandemie-Guide" - Gusto verschiebt Veröffentlichungstermin der Print-Version
Gedruckter Guide soll jetzt im Frühjahr erscheinen
Guide
Gault&Millau 2021 veröffentlicht: Thomas Schanz ist Koch des Jahres
Hendrik Otto und Andreas Krolik verbessern sich auf 19 Punkte
Reaktion
JRE-Präsident Alexander Hubert fordert Gastro-Gipfel
"Wir werden auch einen verlängerten Lockdown überstehen", aber "wir brauchen schon jetzt klare Aussagen, wie es weitergeht, wenn die Betriebe auch im Dezember oder noch länger geschlossen bleiben müssen."
Guide Michelin 2021
Drei neue Zwei-Sterne-Restaurants in Italien
26 Restaurants erhalten den ersten Stern
Corona-Epidemie
Gastronomie-Lockdown bis 20. Dezember - "mindestens"
Laut Bundeskanzlerin Merkel muss die Gastronomie "nach menschlichem Ermessen" mit Schließung bis in den Januar rechnen - neue Hilfen beschlossen
Gault&Millau
Christophe Pauly ist Belgiens Koch des Jahres
Hof van Cleve und Bon-Bon erreichen Höchstwert von 19,5 Punkten
Short-List
Neue Auszeichnung für Kochbücher: Der Deutsche Kochbuchpreis
Nominierungen in 18 Kategorien
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