News-Archiv
Neueröffnung
Feinschliff startet in Sinzig
Victoria Lölsberg und Paul Heuser eröffnen ihr Restaurant
Podcast
Sommelière Anna Schilling aus dem einsunternull im Interview
Im Team des Berliner Sternerestaurants einsunternull in Berlin ist Anna Schilling für das Thema Wein verantwortlich. Wie die junge Sommelière das angeht, erzählt sie in dieser Podcast-Folge Veröffentlicht am: 23.06.2022
Prickelnd
Deutschlands größte Champagner-Rosé Karte im Hotel Maximilian's
Champagner-Erbin Virginie Taittinger erscheint zum Auftakt der neuen Selektion in Augsburg
Umgestaltung
Frischer Wind im Bodendorf’s
Restaurant neu gestaltet - Konzentration auf französische Klassik
Abschied
Christophe Bacquié verlässt sein Restaurant in Le Castellet
Neue Pläne für die Selbständigkeit ab 2023
Ranking
OAD: Alchemist und Régis et Jacques Marcon zu den besten Restaurants in Europa gewählt
Vicotor's Fine Dining und Ernst, Schwarzwaldstube und Sonnora unter den Top10
Personalie
Neuer Executive Chef im Giardino Ascona und Giardino Mountain
Diego Bolognesi übernimmt die Restaurants Hide & Seek in beiden Hotels
Wettbewerb
San Pellgrino Young Chef Award: Internationale Jury vorgestellt
Sieben Weise entscheiden über die Gewinner:in in dem Nachwuchswettbewerb
Länder-Filter
- Tschechien (0)
- Ungarn (0)
- Türkei (0)
- Argentinien (0)
- Australien (0)
- Belgien (0)
- China (0)
- Dänemark (0)
- Deutschland (0)
- Finnland (0)
- Frankreich (0)
- Griechenland (0)
- Großbritannien (0)
- Irland (0)
- Island (0)
- Italien (0)
- Japan (0)
- Kanada (0)
- Kroatien (0)
- Luxemburg (0)
- Malta (0)
- Niederlande (0)
- Norwegen (0)
- Österreich (0)
- Portugal (0)
- Schweden (0)
- Schweiz (0)
- Singapur (0)
- Slowenien (0)
- Spanien (0)
- Südkorea (0)
- Südtirol (0)
- Taiwan (0)
- Thailand (0)
- USA (0)
Bundesländer-Filter
- Bremen (0)
- Saarland (0)
- Thüringen (0)
- Brandenburg (0)
- Sachsen-Anhalt (0)
- Hessen (0)
- Hamburg (0)
- Rheinland-Pfalz (0)
- Bayern (0)
- Baden-Württemberg (0)
- Berlin (0)
- Mecklenburg-Vorpommern (0)
- Niedersachsen (0)
- Nordrhein-Westfalen (0)
- Sachsen (0)
- Schleswig-Holstein (0)
