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News-Archiv

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Personalie

Neuer Küchenchef im die.speisekammer

Daniel Kuban wechselt aus Wien nach Oberstaufen

Aufname

Neue deutsche Mitglieder bei den "Les Grandes Tables du Monde"

Jetzt gibt es 14 Mitglieder der Vereinigung in Deutschland

Middle East and North Africa's 50 Best Restaurants

Orfali Bros Bistro auf Platz 1 gewählt

Zweite Ausgabe des Rankings veröffentlicht

Restaurant-Rangliste 2023

Steirereck kehrt an die Spitze der Österreich-Rangliste zurück

Führungswechsel in der Österreich-Rangliste

Renovierung

Renovierung des InterContinental Berlin auf der Zielgeraden

Neue Interior-Details fürs Sternerestaurant Hugos

Personalie

Gregor Goncharov wird Küchenchef des Portun Restaurant

Restaurant soll im Frühjahr eröffnen

Personalie

Neuer Küchenchef im Europäischen Hof Heidelberg

Daniel Stelling leitet das Küchenteam des Traditionshauses.

Wettbewerb

Dänemark gewinnt Bocuse d'Or

Skandinavisches Land gewinnt zum dritten Mal den renommierten Kochwettbewerb

Personalie

Traube Tonbach verabschiedet Barchef Bernhard Stöhr in den Ruhestand

In der Traube Tonbach endet eine Ära - Ian MacBain übernimmt Nachfolge

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