News-Archiv
Wettbewerb
Finalisten des S.Pellegrino Young Chef-Awards stehen fest
Finale findet am 4. und 5. Oktober in Mailand statt
Guide Michelin
Streik in Frankreich - Guide Michelin erscheint früher
Zeremonie findet schon am Mittag des 6. März statt.
Podcast
Interview mit dem Küchenchef des Mural, Joshua Leise
Joshua Leise ist noch keine 30, hat mit dem Mural aber schon einen Stern erreicht und entwickelt nun ein veganes Menü.
Restaurant-Rangliste 2023
China: The Eight ist der neue Spitzenreiter
Führungswechsel in der Restaurant-Rangliste für China
Rückblick
Vier Hände und fünf Sterne
Bayerns einziger Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens zu Gast bei Zwei-Sterne-Koch Edip Sigl im Chiemgauer Gourmetrestaurant es:senz
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