News-Archiv
Personalie
Neuer Küchenchef im SO/Berlin Das Stue
Alessio Landi ist für das Restaurant THE CASUAL, die Stue Bar sowie das komplette kulinarische Tagesgeschäft verantwortlich
Veröffentlichung
Neuer Look für JRE-Guide
Auf 192 Seiten werden alle Mitglieder und Betriebe der JRE ausführlich vorgestellt
Restaurant des Monats
Weinhaus Uhle in Schwerin
Das Weinhaus Uhle in Schwerin ist eine charmante Oase für Weinliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Gourmetrestaurant & Bistro unter einem Dach in einem historischen Gebäude im Herzen der Altstadt.
Personalie
Neuer Küchenchef im Casse-Croûte ist in Hamburg
Stefan Schostak leitet künftig die Küche des Restaurants in der Innenstadt
Voting
Maido zum besten Restaurant Lateinamerikas gewählt
Latin America's 50 Best Restaurants-Liste veröffentlicht
Restaurant-Kritik
Shiraz, Wuppertal
"Er zelebriert im „Shiraz“ eine Küche, die in jedem Detail unglaublich präzise wirkt und in der auch den kleinsten Mikroelementen auf dem Teller die größtmögliche Aufmerksamkeit geschenkt wird."
Medienbericht
Vorermittlungen zu Christian Jürgens eingestellt
Staatsanwaltschaft München II: „keine hinreichenden Anhaltspunkte für verfolgbare Straftaten“
Personalie
Neuer Manager of Food & Beverage im The Fontenay Hotel
Christian Pansi übernimmt die Leitung des Bereichs in dem Hamburger Luxushotel
Abschied
Sternerestaurant theNOname schließt zum Jahresende
An anderer Stelle soll es The Knast weitergehen
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