News-Archiv
Personalie
Neuer Executive Chef des Terre Blanche Hotel
Quentin André übernimmt die Verantwortung für das Sternerestaurant Faventia in der Provence
SWAN&SON
Björn Swanson eröffnet Bistro
Innovatives Bistro mit „Hinterstübchen“ startet am 8. Oktober in Berlin-Charlottenburg
Guide Michelin 2024
Vier neue Sternerestaurants in Toronto
Erstmals Restaurants in der Umgebung von Toronto bewertet
Restaurant-Kritik
Lakeside, Hamburg
"Man versucht nicht avantgardistisch anzuecken oder zu provozieren. Man genehmigt sich lediglich immer mal wieder verspielt zu sein."
Wahl
Neue Weinkönigin kommt aus der Pfalz
Charlotte Weihl gewinnt das Finale. Weinprinzessinnen Julia Lambrich vom Mittelrhein und Katharina Gräff von der Nahe komplettieren das neue Majestäten-Trio.
Personalie
Neuer Executive Chef im Appenzeller Huus
Carsten Alexander Kypke übernimmt die kulinarische Leitung in Gonten
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