News-Archiv
Neueröffnung
Wilde Private-Dining-Experience in Böblingen
Timo Böckle bietet im WILD Menüs mit Wild aus der eigenen Jagd an
Dänemark
White Guide: Alchemist erneut bestes Restaurant
26 Restaurants mit „Global Master Level“ bewertet
Restaurant-Kritik
ESTIMA by Catalana, Erfurt
„Es war nicht nur durchdacht und harmonisch komponiert, sondern auch schlichtweg unglaublich köstlich“
Geschmacksdokumentationen
Neuaufnahmen ins Deutsche Archiv der Kulinarik
Gerichte von Christian Bau, Nils Henkel, Jörg Müller, Andreas Rieger und Erich Schwingshackl für die Zukunft bewahrt
Auszeichnungen
Deutscher Kochbuchpreis in 35 Rubriken
Sterneküche trifft Sauerteig: Sterneköche dominieren mehrere Kategorien
Ranking
La Liste: Schwarzwaldstube auf Platz in der Welt
74 Restaurants aus Deutschland, 41 aus Österreich und 33 aus Österreich im Ranking vertreten
Abschied
Dortmunder Sternerestaurant The Stage schließt
Michael Dyllongs Restaurant hat noch bis Ende März 2026 geöffnet
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