News-Archiv
Personalien
Neues Team im Pariser Le Clarence
Zwei-Sterne-Restaurant hat neuen Küchenchef und neuen Chef-Sommelier
Restaurant-Kritik
Roter Hahn, Regensburg
„Mit Stationen in Regensburg, St. Moritz, Salzburg, Stockholm und Singapur bringt Küchenchef Maximilian Schmidt nicht nur internationales Renommee mit ... ”
Konzentration
Pariser Yam'tcha geschlossen
Sterneköchin Adeline Grattard will wieder Vollzeit in der Küche arbeiten und sich auf einen Betrieb konzentrieren
Bilanz
2025 Neuer Sternerekord im Guide Michelin
Restaurantführer hat in seinen Ausgaben für das Jahr 2025 insgesamt 3.932 Restaurants mit Sternen ausgezeichnet
Personalie
Neuer Küchenchef im Berliner Hugos
Sternekoch Eberhard Lange an den bisherigen Sous-Chef Johannes Gehrich
Gewählt
Das ist unser Menü des Jahres 2025
Die besten Gerichte, die unserem Gourmet-Club in diesem Jahr serviert wurden
Umzug
Neues Pic-Restaurant in Paris
La Dame de Pic schließt, neues Restaurant in der Foundation Cartier
Guide Michelin 2026
Michelin-Premiere in Saudi-Arabien ohne Sterne
Michelin vergibt an elf Restaurants einen Bib Gourmand
Länder-Filter
- Tschechien (0)
- Ungarn (0)
- Türkei (0)
- Argentinien (0)
- Australien (0)
- Belgien (0)
- China (0)
- Dänemark (0)
- Deutschland (0)
- Finnland (0)
- Frankreich (0)
- Griechenland (0)
- Großbritannien (0)
- Irland (0)
- Island (0)
- Italien (0)
- Japan (0)
- Kanada (0)
- Kroatien (0)
- Luxemburg (0)
- Malta (0)
- Niederlande (0)
- Norwegen (0)
- Österreich (0)
- Portugal (0)
- Schweden (0)
- Schweiz (0)
- Singapur (0)
- Slowenien (0)
- Spanien (0)
- Südkorea (0)
- Südtirol (0)
- Taiwan (0)
- Thailand (0)
- USA (0)
Bundesländer-Filter
- Bremen (0)
- Saarland (0)
- Thüringen (0)
- Brandenburg (0)
- Sachsen-Anhalt (0)
- Hessen (0)
- Hamburg (0)
- Rheinland-Pfalz (0)
- Bayern (0)
- Baden-Württemberg (0)
- Berlin (0)
- Mecklenburg-Vorpommern (0)
- Niedersachsen (0)
- Nordrhein-Westfalen (0)
- Sachsen (0)
- Schleswig-Holstein (0)
