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News-Archiv

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Quelle: Thomas Bühner / Olaf Kitzig Design

Medienbericht

Bühner Projekt in Hamburg gescheitert

Laut Thomas Bühner hat sich ein wesentlicher Investor kurzfristig zurückgezogen

Rückkehr

Heritage in Hamburg wieder geöffnet

Modernisierte Technik und umfangreiches Event-Programm im Restaurant des Hotels Le Méridien

Restaurant-Kritik

100/200 Kitchen, Hamburg

„Das Motto der Saison war passend umgesetzt“

V.l.: Elif Oskan, Cornelia Poletto, Viki Fuchs | Foto: RTL / Henning Kretschmer

Vorschau

Oskan, Poletto und Fuchs bei Kitchen Impossible

Team Edition mit drei Köchinnen

Siegerehrung Halbfinale | Foto: Melanie Bauer Photodesgin

Wettbewerb

Finalisten für den „Koch des Jahres“ stehen fest

Emotionaler Sieg beim Halbfinale in der Allianz Arena

Foto: Heinrich Holtgreve

Neueröffnung

BUOY in Hamburg eröffnet

Küchenchef Marvin Böhm interpretiert norddeutsche Küche neu

Restaurant-Kritik

Glorie, Hamburg

„Man klingelt an der Tür, fährt mit dem Aufzug in den dritten Stock – und tritt ein in diese weite, offene Loft-Kulisse ...“

The Table Kevin Fehling| Foto MacClaus, forum.restaurant-ranglisten.de

Restaurant-Kritik

The Table, Hamburg

„Kevin Fehling zeigte eine beeindruckende Demonstration technischer Kochkunst – brillant, aber kühl. "

Outdoor-Saison

Terrassen des Hotel Vier Jahreszeiten öffnen

Vier Terrassen für jeden Geschmack und Anlass

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