News-Archiv
Podcast
Amuse Gueule: Ein Menü im Tohru in der Schreiberei
Folge 190: Japanische Klarheit und französische Saucen-Magie in einem Menü. Wir nehmen Euch mit in das Münchener Drei-Sterne-Restaurant
Restaurant-Ranglisten Mai 2026
Münchener The Cloud erstmals in den Top 100
Deutschland-Rangliste: Kaum Veränderungen im Mai
Überblick
Alle Auf- und Abwertungen im April 2026
Welche Restaurants in Deutschland haben in den vergangenen Wochen von den Guides bessere oder schlechtere Noten erhalten?
Wettbewerb
Teko by Lange Rodriguez im „Copa Jerez“-Finale
Hans und Chantal Lange Rodriguez aus Essen gewinnen das nationale Finale
Wettbewerb
Finalisten für den „Koch des Jahres“ stehen fest
Emotionaler Sieg beim Halbfinale in der Allianz Arena
Personalie
Neuer Küchenchef im Louis Hotel in München
Marius Pieper übernimmt ab Mai die Verantwortung für die Kulinarik in dem Hotel am Viktualienmarkt
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