News-Archiv
Bilanz
SHGF mit vielen Premieren und 12.700 Speisen
Schleswig-Holstein Gourmet Festival beendet die 39. Saison
Jubiläum
20 Jahre Dirk Luther im Alten Meierhof
Zwei Michelin-Sterne und 20 Jahre kulinarische Exzellenz an der Flensburger Förde: Dirk Luther prägt seit zwei Jahrzehnten die Spitzenküche im Alten Meierhof
Klassik-Comeback
Neues Konzept im HARDY’S Restaurant auf Sylt
Neues Ambiente, vertrauter Charakter im Hotel Stadt Hamburg
Personalie
Sascha Kurgan wechselt in die Ole Liese
Bisheriger Küchenchef des Berliner Sternerestaurants Skykitchen arbeitet künftig in Schleswig-Holstein
Vorschau
Genuss-Gipfel auf Sylt
Island Food Festival by Holger Bodendorf & Friends vom 12. bis 16. November: Kulinarische Vielfalt mit internationaler Strahlkraft
Ende
Courtier dauerhaft geschlossen
Nach dem Weggang von Christian Scharrer wird es in dem Zwei-Sterne-Restaurant keine Nachfolge geben
Personalie
Christian Scharrer verlässt das Weissenhaus
Zwei-Sterne-Koch will sich aus der Sternegastronomie verabschieden
39. Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Viele Premieren im Norden
Zwei neue Mitgliedsbetriebe begrüßen Gastköche
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