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Restaurant Victor's Fine Dining by Christian Bau Logo
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News-Archiv

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Personalie

Neuer Sommelier im intensiū

Christian Pufahl ist in das Restaurant in Hilden gewechselt
Nordrhein-Westfalen
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Tohru Nakamura, Julia Kolbeck und Marc UebelherrTohru Nakamura, Julia Kolbeck und Marc Uebelherr

Personalie

Neue Restaurantleiterin und neue Sommeliers im Tohru

Markus Klaas und Tobias Klaas verlassen „Tohru“ und machen sich selbstständig
Bayern
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Personalie

Barbara Englbrecht verlässt Sternegastronomie

Sie ist Restaurantleiterin in der neuen Max Emanuel Brauerei in München
Bayern
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TV-Sendung

Zweite Staffel von "Herr Raue reist!" gestartet

Kick-off in Kapstadt
TV-Sendung
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Guide Michelin 2022

Erstmals Sterne in Toronto

Zwölf Restaurants erhalten einen Stern, eines zwei Sterne
Kanada, Guide, Michelin
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Personalien

Neues Küchenchef-Duo im Setzkasten

Anton Pahl hat das Düsseldorfer Sternerestaurant verlassen
Nordrhein-Westfalen
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Rückblick

Rolling Pin zeichnet die besten Köche, Sommeliers und Bars Deutschlands aus

Das war die Rolling Pin.Convention Germany 2022
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Rückblick

Premiere in Deidesheim

Erstes. Pfälzer Gourmet Festival by Reichsrat von Buhl & Tristan Brandt
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Guide Michelin 2022

Vier neue Sterne-Restaurants in Slowenien

Zwei neue 'grüne Sterne' für Nachhaltigkeit vergeben
Slowenien, Guide, Michelin
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Interview

Podcast mit Magdalena Brandstätter und Clemens Rambichler, Sonnora

Wie haben Magdalena Brandstätter haben Clemens Rambichler so modernisiert, dass es kulinarisch mit der Klassik Gourmets weiter begeistert und unternehmerisch auch in der Zukunft erfolgreich sein kann? Ihre Antwort gibt es in dieser Podcast-Folge
Podcast, Rheinland-Pfalz
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