Rosina Ostler
Julien Morlat
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Donnerstag – Samstag ab 12:30 Uhr
Mittwoch – Samstag ab 19:00 Uhr
Sonderöffnungen für Veranstaltungen auf Anfrage
Extras
Preis für Menü
€ 300
für
16 Gänge
Inkl. Amuse-Bouche & Petits Fours
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 9/10 | 18,5 |
| Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX+ | 18,0 |
| Falstaff "points" | 95-96 | 18,5 |
| Grosser Guide | hhhhh* | 19,5 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
| OAD |
World Ranking
Platz 290 Welt-Rangliste
Platz 35 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Google USER | 4.4/5 | 17,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
World Ranking (PRO)
18,67 Hervorragend
World Ranking (USER)
18,33
Hervorragend
Anzahl:
4
Gourmet Club Bewertungen
19,00
Erstklassig
Anzahl:
1
Küchen- und Service-Team
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 30 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 12 |
| Preise | Menu Ø € 195,00 (Lunch) - € 300,00 |
| Preis für Menü |
€ 300
für 16 Gänge
Inkl. Amuse-Bouche & Petits Fours |
| Weinkarte | Vom 2007 Silvaner trocken, Weingut Wagner-Stempel, Rheinhessen für 30€ bis 1970 Pétrus, Pomerol, € 3.975 |
| Weinbegleitung | 118 € – 265 € |
| Wein Raritäten | 1995 Champagne Krug d'Ambonnay € 3.835 1961 Château Mouton-Rothschild Premier Cru Classé - 3.973,- 1971 Pétrus - 3.070,- 1970 Pétrus - 3.975,- 2003 Romanée-Conti Grand Cru A.C. - 3.262,- |
| Wein Schwerpunkt | Alte Welt / klassische Weinbaugebiete |
| Weinkeller Positionen | ca. 800 |
| Kreditkarten |
|
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