Arzak

San Sebastián (Spanien)

5 seal

San Sebastián (Spanien)

Das Arzak ist bekannt für die Laborküche mit über 1000 verschiedenen Produkten und Zutaten. Hier schaffen Vater und Tochter in einem kreativen Prozess immer neue Gerichte. In den 90er Jahren trat Elena Arzak in das familieneigene Restaurant ein. Elena arbeitete in bekannten Restaurants wie La Maison Troisgros, Pierre Gagnaire, Louis XV in Monte Carlo, Le Gavroche in London und im El Bulli in Spanien. Vater Juan Mari Arzak und seine Tochter teilen das kulinarische Wissen, die Leidenschaft und den Enthusiasmus, für ihr Restaurant.
Restaurant Arzak Impressionen und Ansichten
Restaurant Arzak Impressionen und Ansichten
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