Öffnungszeiten
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Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Extras
Preis für Menü
€ 385 für 10 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
GaultMillau "points" | 19 | 19,5 |
Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
OAD | Top50 | 19,0 |
BestChefAwrd "top100" | ||
EliteTraveller "Gold" | Silver | 18,0 |
La Liste | 99/100 | 20,0 |
L'Internaute "stars" | ||
Feinschmecker "points" |
World Ranking
Platz 28 Welt-Rangliste
Platz 8 Frankreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
World Ranking (PRO)
19,83 Erstklassig
World Ranking (USER)
18,50
Hervorragend
Anzahl:
2
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Arnaud Lallement
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
GaultMillau "points" | 19 | 19,5 |
Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
OAD | Top100 | 18,0 |
BestChefAwrd "top100" | ||
EliteTraveller "Gold" | Bronze | 17,0 |
La Liste | 99/100 | 20,0 |
L'Internaute "stars" | ||
Feinschmecker "points" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
GaultMillau "points" | 19 | 19,5 |
Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
OAD | Top50 | 19,0 |
BestChefAwrd "top100" | ||
EliteTraveller "Gold" | ||
La Liste | 99/100 | 20,0 |
L'Internaute "stars" | ||
Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,5 |
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Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
GaultMillau "points" | 19 | 19,5 |
Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
OAD | Top50 | 19,0 |
BestChefAwrd "top100" | Top100 | 18,0 |
EliteTraveller "Gold" | ||
La Liste | 99/100 | 20,0 |
L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Feinschmecker "points" |
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Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
OAD | Top50 | 19,0 |
BestChefAwrd "top100" | Top10 | 19,5 |
EliteTraveller "Gold" | ||
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Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
GaultMillau "points" | 19 | 19,5 |
Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
OAD | Top50 | 19,0 |
BestChefAwrd "top100" | Top50 | 18,5 |
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La Liste | 98/100 | 19,5 |
L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
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Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
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OAD | Top100 | 18,0 |
BestChefAwrd "top100" | Top50 | 18,5 |
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BestChefAwrd "top100" | Top50 | 18,5 |
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Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
GaultMillau "points" | ||
Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
OAD | Top100 | 18,0 |
BestChefAwrd "top100" | Top100 | 18,0 |
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L'Internaute "stars" | ***** | 18,5 |
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Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
GaultMillau "points" | ||
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
GaultMillau "points" | ||
Pudlo "cp d coeur" | ||
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 60 |
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Mitarbeiter | 25 |
Preis für Menü | € 385 für 10 Gänge |
Kreditkarten |
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Fazit: „Das Auge isst mit“, das kennen Sie alle. Für einen Restauranttester mag das eine untergeordnete Rolle spielen. Für den normalen Restaurantbesucher zählen jedoch noch weitere Fakten um von einem Abendessen einen nachhaltigen Eindruck zu bewahren. Geselligkeit und Kommunikation beeinflussen beispielsweise das Restauranterlebnis mehr als mache denken. Der Menüpreis kann Vorfreude oder Abschreckung signalisieren. Doch wie soll ich mit so einem Foto Leser zu einem Restaurantbesuch animieren? Der Hummer jedenfalls ist tadellos, der Sauce mag diesmal die gewohnte Leichtigkeit fehlen, dennoch ist sie schmackhaft. Ich bin wahrlich kein Freund von abgehobenem Tellerikebana, doch etwas mehr Mühe beim Anrichten wünsche ich mir hier schon." Weiterlesen...