Auberge du Cheval Blanc
Lembach (Frankreich)
Lembach (Frankreich)
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Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Montag & Dienstag Ruhetag
Extras
Preise
Menu ø 34- € - 89,- €
8 Gang Degustationsmenu 89,- €
Amex, Diners, MC
Preis für Menü
€ 180 für 10 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,5 |
| La Liste | 85-89/100 | 18,0 |
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
| EliteTraveller "Gold" | Bronze | 17,0 |
World Ranking
Platz 851 Welt-Rangliste
Platz 101 Frankreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| TheFork | 9,5/10 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
World Ranking (PRO)
17,50 Hervorragend
World Ranking (USER)
18,33
Hervorragend
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Pascal Bastian
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,5 |
| La Liste | 80-84/100 | 17,0 |
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,5 |
| La Liste | 80-84/100 | 17,0 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,5 |
| La Liste | 85-89/100 | 18,0 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,5 |
| La Liste | 80-84/100 | 17,0 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Restaurant-Kritiken
Fazit: Insgesamt aus meiner Sicht *+, in sehr schönem gemütlichen Ambiente, insgesamt fand ich es recht günstig. Klare Empfehlung für klassische Küche im nördlichen Elsaß! Weiterlesen...
Positiv: Jeder Gang war ein Gedicht und war geschmacklich hervorragend abgerundet. Hervorragender Service in traumhaftem Ambiente.
Negativ: Vorsicht bei vielen Gängen. Das frische, toll schmeckende Brot sollte man nicht zu reichhaltig genießen, denn die Portionen sind so reichhaltig, dass man am Ende Probleme bekommen kann. Die Portionen sollten bei vielen Gängen stärker auf die Größe des Menus abgestimmt sein
Fazit: Hervorragende Qualität in toller, aber nicht steifer Atmosphäre. Jeder Weg lohnt sich, vor allem, wenn man die tollen Zimmer in der Auberge ebenfalls genießt. Weit fahren sollte man nach einem so tollen Essen und den passenden Weinen nicht mehr. Es würde dem Küchenchef nicht gerecht.
