Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen

Bauernstube

toquesAssiette

Kontaktdaten

 
Hotel: Traube Tonbach
Adresse: Tonbachstr. 237 -
Tonbach

72270 Baiersbronn
Küchenchef: Florian Stolte
Regionale Küche

Gehört Ihnen dieses Restaurant?

Wollen Sie Bilder und Videos zu Ihrem Restaurant hochladen?
Wollen Sie Ihr Profil optisch aufwerten und ohne Werbeeinblendungen anzeigen lassen?
Profitieren Sie von direkten Klicks auf Ihre eigene Webseite und erreichen mehr Gäste ab 10€ im Monat.

Hier kommen Sie zum Anmeldeformular

Öffnungszeiten

FT = Feiertage

Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Regelungen in den Bundesländern bzw. anderen Ländern! Erkundigen Sie sich außerdem auf den Webseiten des Restaurants bzgl. individueller Öffnungszeiten sowie Abhol- und Lieferservice. Weitere Informationen finden Sie auch in unseren News.

Geschlossen:
  • 05. Januar - 12. April 2021
Restaurant Bauernstube Karte und Adresse

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip"

Bewertungsportale (USER)

Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip"

Bewertungsportale (USER)

Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip"

Bewertungsportale (USER)

Yelp

Küchen- und Service-Team

Restaurant und Gourmet News

Jobs

Traube Tonbach startet eigenes Karriere-Portal

Hoteliersfamilie Finkbeiner bündelt die Recruiting Aktivitäten ihrer vier Dependancen in einem neuen Onlineauftritt
Baden-Württemberg
Mehr >>

Comeback der Schwarzwaldstube am 29. Mai

Traube Tonbach öffnet wieder
Corona, Baden-Württemberg
Mehr >>
Torsten Michel und Florian Stolte Küchenchefs der zerstörten Restaurants Schwarzwaldstube und KöhlerstubeTorsten Michel und Florian Stolte Küchenchefs der zerstörten Restaurants Schwarzwaldstube und Köhlerstube

Nach Total-Verlust von vier Sternen

Traube Tonbach: "Unsere Sterne sind verbrannt, aber auf dem Teller bleiben sie bestehen“

Wegen des Feuers hat der Guide Michelin der Köhlerstube und der Schwarzwaldstube die Sterne getrichen
Baden-Württemberg, Michelin
Mehr >>
Traub TonbachTraub Tonbach

Ermittlungen abgeschlossen

Ursache des Feuers in der Schwarzwaldstube bleibt ungeklärt

Keine Hinweise auf vorsätzliche Brandstiftung, Behörden halten technischer Defekt für "denkbar"
Mehr >>

Ermittlungen

Ausgangspunkt des Feuers in der Schwarzwaldstube gefunden

Brandursache weiter unklar
Baden-Württemberg
Mehr >>

Traube Tonbach

Zwischenlösung für Schwarzwaldstube geplant

Neubau soll innerhalb eines guten Jahres entstehen
Baden-Württemberg
Mehr >>

Reaktionen

Finkbeiner will Brand in der Schwarzwaldstube als "Chance nutzen"

Torsten Michel: "am Ende ist es aber nur ein Gebäude" - Harald Wohlfahrt: "Als ob mein Wohnzimmer abgebrannt ist" - "Christian Bau: "Wir sind alle Traube Tonbach"
Baden-Württemberg
Mehr >>

Feuer

Drei-Sterne-Restaurant Schwarzwaldstube abgebrannt

Brandursache bleibt weiter unklar - Feuer brach in der Nacht aus
Baden-Württemberg
Mehr >>
Heiner FinkbeinerHeiner Finkbeiner

Les Grandes Tables du Monde

Heiner Finkbeiner erneut im Vorstand

Birgit Reitbauer zur Gastronomin des Jahres 2019 gewählt
Baden-Württemberg, Österreich
Mehr >>
Juergen Reidt mit Heiner und Sebastian FinkbeinerJuergen Reidt mit Heiner und Sebastian Finkbeiner

Traube Tonbach

Jürgen Reidt feiert 30-jähriges Küchenjubiläum

Die Traube Tonbach ehrt zum Jahresende Küchendirektor Jürgen Reidt für 30 Jahre Mitarbeit und sein Engagement für den Nachwuchs als Ausbildungsleiter der Kaderschmiede
Mehr >>

Restaurant-Kritken

Anonymer Benutzer (April 2010)

Bewertung: 16 toques

Positiv: Gemütliche, kleine aber feine Bauernstube gepaart mit dem liebenswerten Service der Köhler- und Schwarzwaldstube. Traditionelle Gerichte mit dem Gewissen Etwas verfeinert und wunderbar zubereitet. Preislich absolut lobenswert. Die Weinkarte ist für eine Bauernstube überdurchschnittlich gut.

Negativ: Durch die Verbindung mit der Köhlerstube (H. Oskar Fried kocht für beide Restaurants) muss man manchmal etwas länger warten. Insgesamt jedoch akzeptabel.

Fazit: Wenn man mal in der Umgebung ist - hier lohnt es sich vorbeizuschauen.

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt
Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular