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Bauernstube

toquesBib

Kontaktdaten

 
Hotel: Traube Tonbach
Adresse: Tonbachstr. 237 -
Tonbach

72270 Baiersbronn
Küchenchef: Florian Stolte
Küche: Regionale
+49 (7442) 492665

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Öffnungszeiten

FT = Feiertage

Geschlossen:
  • 05. Januar - 12. April 2020
Restaurant Bauernstube Karte und Adresse

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Michelin "stars" Bib 14,0
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Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,6
Varta "startip" tip k 13,2

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Anonymer Benutzer (April 2010)

Bewertung: 16 toques

Positiv: Gemütliche, kleine aber feine Bauernstube gepaart mit dem liebenswerten Service der Köhler- und Schwarzwaldstube. Traditionelle Gerichte mit dem Gewissen Etwas verfeinert und wunderbar zubereitet. Preislich absolut lobenswert. Die Weinkarte ist für eine Bauernstube überdurchschnittlich gut.

Negativ: Durch die Verbindung mit der Köhlerstube (H. Oskar Fried kocht für beide Restaurants) muss man manchmal etwas länger warten. Insgesamt jedoch akzeptabel.

Fazit: Wenn man mal in der Umgebung ist - hier lohnt es sich vorbeizuschauen.

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