Entenstuben
Nürnberg (Deutschland)
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Fabian Denninger
Michael Sticht
Info
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Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
ab 18:00 Uhr
Extras
Preis für Menü
€ 179 für 7 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhh+ | 16,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
World Ranking
Platz 2487 Welt-Rangliste
Platz 274 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
| 4,5/5 | 18,0 |
World Ranking (PRO)
16,50 Sehr gut
World Ranking (USER)
18,33
Hervorragend
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 30 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 7 |
| Preise | Menu: 145€ - 179€ Wochenendangebot: <a href="https://entenstuben.de/products/mein-erster-stern-weekend-special">Mein erster Stern</a> |
| Preis für Menü | € 179 für 7 Gänge |
| Vorspeise | Confierter Saibling gelbe Beete / Pumpernickel |
| Hauptspeise | Rosa Entenbrust Spargel / Buchecker / Pilze |
| Dessert | Akazienhonig Bauernbrot / Butter |
| Speisekarte | onlinemenue.my.canva.site/aktuelle-menue |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | 2 - 3 pro Jahr, ca 150€/Person im Restaurant |
| Catering | privates Catering bis 60 Personen |
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