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Fallert

toquesAssiette

Bitte beachten Sie: Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.

Restaurant Fallert Impressionen und Ansichten
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Kontaktdaten

 
Hotel: Talmühle
Adresse: Talstr. 36
77887 Sasbachwalden
Küchenchef: Gutbert Fallert
Regionale Küche

Öffnungszeiten

Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.

Restaurant Fallert Karte und Adresse

Info

Frische und Qualität der Produkte als die unverzichtbare Basis für gutes Essen sowie die Sorgfalt bei der Zubereitung und die Liebe zum Detail sind Voraussetzung für die lukullischen Genüsse, wie sie Patron Gutbert Fallert täglich auf den Tisch bringt.

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo 15,0

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Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Assiette 11,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6+/10 15,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo 15,0

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Michelin "stars" Assiette 11,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Tripadvisor USER oooo 15,0

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
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GaultMillau "points" 16 16,0
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Michelin "stars" * 17,0
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Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Viamichelin User OOOO+ 18,0
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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide
Varta "startip" tip k 13,2

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Viamichelin User
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Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide
Varta "startip" tip k 13,2

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Viamichelin User
Tripadvisor USER

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Gutbert Fallert

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze45
Mitarbeiter20
PreiseAla Carte ø 16,- € - 38,- €
Menu ø 24,- € - 95,- €
Preis für Menü € 98 für 5 Gänge
Kulinarische HighlightsBretonischen Steinbutt mit Champagnersauce, elsässische Taube mit Trüffelsauce und Gänseleber sowie Parfait von Nougat de Montelimar mit Erdbeeren
VorspeiseWachtel, Entenleber, Pfifferlinge oder Thunfisch Tataki
HauptspeiseRücken vom Alblamm mit Kräutern mit Baharat
DessertVariation von Schokolade mit Himbeeren oder Käse von unserem Affineur Waltmann
Speisekartewww.talmuehle.de/de/node/21
Weinkeller Positionen250
Kreditkarten
  • American Express
  • Diners Club
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
Kochkurse/KochschuleCatering in allen Facetten

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Anonymer Benutzer (August 2010)

Bewertung: 16 toques

Positiv: Erstaunlich welche bekannten Köche hier schon gelernt haben. Wer ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis sucht kommt an diesem Restaurant nicht vorbei.

Fazit: Das Haus ist auch mal einen Umweg wert.

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