Karr

Fazit: Das war ein schöner Abend, keine Frage. Ich habe mir aber, vor allem nach der Ankündigung des Service, dass das Überraschungsmenü besonders kreativ sei und die Handschrift der Chefs zeige, mehr eben genau davon erwartet. Nach den positiven Kritiken bin ich zwar nicht enttäuscht, aber etwas irritiert. Das überraschende an diesem Menü war dann, dass es überraschenderweise nicht dem entsprach, auf das ich mich eingestellt hatte. Das Karr reiht sich für mich dann doch in die klassischen, gehobenen Restaurants am See ein. Mehr konnte ich an diesem Abend (mit Ausnahme des Tomatengangs) nicht erkennen. Weiterlesen...