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Marly

toques*

Mannheim (Deutschland)

Filter: Deutschland > Baden-Württemberg > Mannheim City > Mannheim

Restaurant Marly Impressionen und Ansichten
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Kontaktdaten

 

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

12.00 bis 15.00 Uhr & 19.00 bis 21.30 Uhr

Restaurant Marly Karte und Adresse
123€ 7 Gänge vegetariancreditcardchild friendlydisableddogs allowedterracesecondary roomspecial locationparking possiblepublic transportshuttle service
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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
178
Rang Baden-Württemberg
47
Gesamtpunkte
96,70
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points"
GaultMillau "toques" t t t 17,5
Gusto "pans" 6+/10 15,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp

World Ranking

World Ranking (PRO)

World Ranking (USER)

Gourmet Club Bewertungen

World Ranking

Platz
915
Welt-Rangliste

Platz
115
Deutschland Rangliste

World Ranking (PRO)

17,00
Sehr gut

World Ranking (USER)

18,00
Hervorragend
Anzahl: 2

Gourmet Club Bewertungen

0,00

Anzahl: 0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
162
Rang Baden-Württemberg
44
Gesamtpunkte
81,70
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 17 17,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 6+/10 15,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
209
Rang Baden-Württemberg
54
Gesamtpunkte
94,90
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 17 17,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 6+/10 15,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
202
Rang Baden-Württemberg
50
Gesamtpunkte
94,60
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
231
Rang Baden-Württemberg
59
Gesamtpunkte
91,70

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
432
Rang Baden-Württemberg
107
Gesamtpunkte
71,40

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
296
Rang Baden-Württemberg
82
Gesamtpunkte
85,10

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" F+ 13,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOO+ 18,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
456
Rang Baden-Württemberg
114
Gesamtpunkte
68,90

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" F+ 13,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,0
Varta "startip" tip k 14,3
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
966
Rang Baden-Württemberg
244
Gesamtpunkte
39,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide h 11,0
Varta "startip"
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
579
Rang Baden-Württemberg
48
Gesamtpunkte
53,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 5/10 12,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide h 11,0
Varta "startip"
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
542
Rang Baden-Württemberg
46
Gesamtpunkte
53,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 5/10 12,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide h 11,0
Varta "startip"
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
587
Rang Baden-Württemberg
50
Gesamtpunkte
43,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 5/10 12,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide
Varta "startip"
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp ***** 19,0

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Gregor Ruppenthal

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze35
Mitarbeiter11
PreiseA la carte 15€ - 36€
Menu 65€ - 105€
Preis für Menü € 123 für 7 Gänge
VorspeiseGyoza-Ravioli vom Ibaiama-Schweinebauch, marinierte Steckrübe und geröstetes Panko
HauptspeiseGeschmortes Kalbsbäckchen mit knusprigem Bries und zweierlei Steinpilzen
DessertSchokolade/ Mandarine/Buchweizen
Speisekarterestaurant-marly.com/speisekarte/
Kreditkarten
  • EC/Debit Card

Restaurant-Kritken

Von refosco21 (Februar 2012)

Bewertung: 16 toques

Bonuspunkte: Preis/Leistung Wein

Positiv: ambitionierte Küche, sehr differenzierte Kreationen, besonders der lauwarme Oktopussalat und die Taube

Negativ: Service teilweise sehr hektisch, ansonsten sehr aufmerksam Fischcarpaccio sehr frisch und wohlschmeckend, wurde leider von Salz und Pfeffer "erschlagen"

Fazit: gerne wieder, war insgesamt ein sehr positives Genusserlebnis

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0700-1GOURMET

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