Natusch Fischereihafen Restaurant
AssietteBremerhaven (Deutschland)
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Kontaktdaten
Adresse:
Am Fischbahnhof 1
27572 Bremerhaven
27572 Bremerhaven
Küchenchef:
Richard Apel
Küche: Fisch und Meeresfrüchte
+49 (471) 710 21
+49 (471) 750 08
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
11:45 - 15:00 Uhr & 17:30 - 22:00 Uhr
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | 13 | 13,0 |
| Gusto "pans" | 5/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
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| Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Richard Apel
Richard Apel
Maître / Sommelier
Kenneth Natusch-von Kesteren
Kenneth Natusch-von Kesteren
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 120 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 39 |
| Preise | A la carte 23€ Menu 36,50€ - 49€ |
| Preis für Menü | € 49 für 5 Gänge |
| Kulinarische Highlights | Meeresfrüchte direkt von der Bremerhavener Fischauktion |
| Vorspeise | Nordsee-Bouillabaisse mit Rouille und Kräuter-Baguette |
| Hauptspeise | Geangelter "Skrei" Winterkabeljau von den Lofoten, als Filet auf der Haut gebraten, an bretonischer Hummersauce mit weißer Schokolade, Norddeutsche-Ratatouille und zweierlei Gemüsepüree |
| Dessert | STOLLEN-EISPARFAIT mit marinierten Datteln auf Glühweinsauce und Bourbonvanille-Sauce |
| Speisekarte | www.natusch.de/speisekarte/ |
| Kreditkarten |
|
| Catering | Nach individueller Absprache |
