Dirk Hoberg
Jerom Nicke
Info
Top 10 Fine Dining mit Aussicht, Gusto 2022 und 2025
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
ab 19.00 Uhr
Bestellungen bis 20 Uhr
Extras
Preis für Menü
€ 285
für
9 Gänge
inkl. Amuse Bouche, Petits fours etc.
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 10/10 | 19,5 |
| Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Falstaff "points" | 95-96 | 18,5 |
| Grosser Guide | hhhhh* | 19,0 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
| OAD | Top500 | 18,0 |
World Ranking
Platz 146 Welt-Rangliste
Platz 16 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
World Ranking (PRO)
19,17 Erstklassig
World Ranking (USER)
18,50
Hervorragend
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
18,50
Hervorragend
Anzahl:
2
Küchen- und Service-Team
Dirk Hoberg
Jerom Nicke
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 28 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 14 |
| Preise | Menü: 265€ - 285€ |
| Preis für Menü |
€ 285
für 9 Gänge
inkl. Amuse Bouche, Petits fours etc. |
| Vorspeise | Muscheln Seeigel Fenchel Safran |
| Hauptspeise | Ente Rosenkoh Orange Sellerie |
| Dessert | Baba au Rhum Sauerrahm Mandarine |
| Speisekarte | hotel-riva.de/files/riva-hotel/content/pdf/5_Riva_Kulinarisch/menue_ophelia_de.pdf |
| Weinbegleitung | 18€ pro Glas |
| Kreditkarten |
|
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