Paco Roncero
Madrid (Spanien)
Madrid (Spanien)
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Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Extras
Preis für Menü
€ 190 für 10 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | ||
| Macarfi "scores" | 8>9 | 18,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| BestChefAwrd "top100" | Top100 | 18,0 |
| EliteTraveller "Gold" | Gold | 19,0 |
World Ranking
Platz 164 Welt-Rangliste
Platz 19 Spanien Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
| Google USER | 4.4/5 | 17,0 |
World Ranking (PRO)
19,00 Erstklassig
World Ranking (USER)
17,67
Hervorragend
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Paco Roncero
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | 8>9 | 18,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| BestChefAwrd "top100" | Top50 | 19,0 |
| EliteTraveller "Gold" | Gold | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| BestChefAwrd "top100" | Top50 | 19,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| BestChefAwrd "top100" | Top50 | 19,0 |
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | 85-89/100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "top100" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | 85-89/100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "top100" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | ||
| BestChefAwrd "top100" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | ||
| BestChefAwrd "top100" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
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| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | ||
| BestChefAwrd "top100" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Volkenborn Rangliste
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| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
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| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
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| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| Repsol "sol" | # # # | 18,5 |
| LoMejores "points" | 8.0 | 16,0 |
| Macarfi "scores" | ||
| La Liste | ||
| BestChefAwrd "top100" | ||
| EliteTraveller "Gold" |
Restaurant-Kritiken
Fazit: Alles in allem würde ich das Terraza del Casino in Deutschland als Restaurant einstufen, dass um seinen Stern kämpfen müsste – zumindest an diesem Abend. Selbst wenn man die zweifelhafte Qualität der Rotbarbe außen vor lässt, bleiben geschmacklich eindimensionale und unterkomplexe Gänge, die optisch mehr vermitteln als sie auf der Zunge bieten. Die molekularen Versuche in dem Menü waren geeignet, alle Vorurteile gegen diese Modererscheinung zu bestätigen. Wohlwollend betrachtet, kann man der Küche noch den die Überschrift „Purismus“ geben. Weiterlesen...
