Plachutta Wollzeile
Wien (Österreich)
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Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Extras
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "points" | 12 | 12,0 |
| A la Carte "stars" | a | 13,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | X+ | 12,0 |
World Ranking
Platz 7943 Welt-Rangliste
Platz 570 Österreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
13,33 Ambitioniert
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
David Krischan
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "points" | 12 | 12,0 |
| A la Carte "stars" | a | 13,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | X+ | 12,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "points" | 12 | 12,0 |
| A la Carte "stars" | a | 13,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | X+ | 12,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "points" | 12 | 12,0 |
| A la Carte "stars" | aa | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | X+ | 12,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
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| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | X+ | 12,0 |
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Restaurantführer (PRO)
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| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
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| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
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| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
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| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" |
Kochbücher
Der goldene Plachutta
Kochschulen gibt es viele, doch nur wenige sind so fundiert und umfangreich wie diese des österreichischen Spitzenkochs Ewald Plachutta. Auf 700 Seiten zeigt er 1000 Rezepte, von Klassikern bis zu modernen Gerichten. Sie sind für den Alltag ebenso wie für festliche Anlässe geeignet und präzise notiert.
Restaurant-Kritiken
Positiv: tolles gekochtes Rindfleisch (Tafelspitz, Scherzel, Zunge .... )
Negativ: eher unangenehme Atmosphäre durch einen wuseligen Service, der sich selbst im Weg steht
Fazit: Essen gut, Atmosphäre eher nicht
