Quellenhof Gourmetstube 1897
St. Martin bei Meran (Südtirol)
St. Martin bei Meran (Südtirol)
Michael Mayr
Matteo Lattanzi
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
ab 18 Uhr
Extras
Kulinarische Highlights
regional modern kombiniert
Preise
A la carte €18 - €35
Preis für Menü
€ 110 für 11 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 93-94 | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | ||
| GamberoRosso "fork" | G G | 16,0 |
World Ranking
Platz 1055 Welt-Rangliste
Platz 17 Südtirol Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
17,33 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
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Küchen- und Service-Team
Michael Mayr
Matteo Lattanzi
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | ||
| GamberoRosso "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 18,0 |
| GamberoRosso "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 18,0 |
| GamberoRosso "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 16,0 |
| GamberoRosso "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 16,0 |
| GamberoRosso "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 16,0 |
| GamberoRosso "fork" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 14 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 8 |
| Preise | A la carte €18 - €35 |
| Preis für Menü | € 110 für 11 Gänge |
| Vorspeise | HEIMISCHER BACHSAIBLING Holunder - Staudensellerie - Bauernspeck |
| Hauptspeise | „MILCHLAMM MIT BLÜTENPOLLEN“ Petersilienwurzel - Essigzwetschge |
| Dessert | BIRNE - BAUERNJOGHURT - ZITRONENTHYMIAN KAMILLE - BUDDHAS HAND |
| Speisekarte | quellenhof.it/de/kulinarik/gourmet-restaurant-1897 |
| Kreditkarten |
|
